
»óÅÇϰí Àú·ÅÇØ, »ý°úÀÏÁÖ½º º£½ºÆ®
±Û : ȲÇöÁÖ
°æÁ¦ ºÒȲ°ú ¹«´õ¿î ³¯¾¾°¡ ¸¸³ª »ý°úÀÏÁÖ½º ¿Ç³ÀÌ ºÒ°í ÀÖ´Ù. ±× ÀÚ¸®¿¡¼ ½Ã¿øÇÏ°í »óÅ ´Þ´ÞÇÑ »ý°úÀÏ ÁÖ½º¸¦ °¥¾ÆÁÖ´Â µ¥´Ù, 1,000¿ø´ëºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ´Â °¡°Ý¿¡ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Àú°¡Çü »ý°úÀÏ ÁÖ½º Àü¹®Á¡À¸·Î ¸ô¸®´Â °ÍÀº ´ç¿¬ÇÑ Çö»óÀÌ´Ù. ¶Ç â¾÷ ÀÚº»µµ ´Ù¸¥ ¾÷Á¾¿¡ ºñÇØ ºÎ´ãÀÌ ÀûÀº ÆíÀ̶ó »ý°úÀÏ ÁÖ½º ÇÁ·»Â÷ÀÌÁîÀÇ Á¡Æ÷ ¼öµµ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù. ¿Ã ¿©¸§, °Ç°ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â »ý°úÀÏÁÖ½º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â »ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹® ºê·£µå 10°÷À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
1. Áê¾¾
Áê¾¾´Â »ý°úÀÏÁÖ½º ¿Ç³À» ÀÏÀ¸Å² ÁÖ¿ªÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ÀÎÁöµµ »ó½Â¿¡ µû¶ó¼ ¿©·¯ Áö¿ª¿¡¼ üÀÎÁ¡ ¼ö°¡ ¾öû³ª°Ô ´Ã¾î³ª°í Àִµ¥, ±×¸¸Å »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£±â ¶§¹®¿¡ Ç×»ó ÁÙÀ» ¼¼ »ç¶÷µéÀÌ ±â´Ù¸®´Â ¸ð½ÀÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ã¿¡µµ ¼ú ±ú·Á´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£´Â´Ù°í. Á¦ÀÏ ¸¹ÀÌ ÆÈ¸®´Â ¸Þ´ºÀÎ µþ¹Ù´Â Áê¾¾ÀÇ º»Á¶ó°í ºÒ¸± ¸¸Å °¡Àå Àß ÆÈ¸®´Â ¸Þ´º´Ù. µþ¹Ù´Â µþ±â¿Í ¹Ù³ª³ª¸¦ ¼¯¾î ¸¸µç À½·á·Î, »óÅÇϸ鼵µ ´Þ´ÞÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ÀαⰡ ÁÁ´Ù.
2. Å·ÄáÁ꽺
Å·ÄáÁ꽺´Â ¾ÆÁ÷ Àß ¾Ë·ÁÁöÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ´ë¿ë·® »ý°úÀÏÁÖ½º ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî°¡ »ý±â±â ÀÌÀüºÎÅÍ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÑ °÷ÀÌ´Ù. Å·ÄáÁ꽺´Â ³óÃà¾×À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â ¸®¾ó »ý°úÀÏ ÁÖ½º¿Í ¼¼À̺íÆÊÀ» ºê·£µùÇÑ 100% ÃÖ°í±Þ ¾Æ¶óºñÄ« ¿øµÎ¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù°í. 5°¡Áö »ý°úÀÏÁÖ½º°¡ º£½ºÆ® ¸Þ´ºÀε¥, µþ±â¹Ù³ª³ª, ÃÊÄÚ¹Ù³ª³ª, ¿À·»Áö, ºí·çº£¸®, µþ±â¸¦ Àú·ÅÇϸ鼵µ ÁøÇÑ ¸ÀÀ¸·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
3. °õºê¶ó´õ½º
¿ë±¸ºñ¾îÀÇ ÆÐ¹Ð¸® ºê·£µåÀÎ °õºê¶ó´õ½º´Â ¿ÃÇØ ÃÊ ·±ÄªÇØ ÃµÃµÈ÷ Á¡Æ÷ ¼ö¸¦ ´Ã·Á°¡°í ÀÖ´Ù. °õ ij¸¯ÅÍ, ´Ù¾çÇÑ À½·á ¸Þ´º, HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¿øµÎ µîÀ» Â÷º°¼ºÀ¸·Î ³»¼¼¿î »ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹®Á¡. ƯÈ÷ ¸¹Àº »ý°úÀÏ Á꽺 Àü¹®Á¡ÀÌ ¼³ÅÁÀ» ¸¹ÀÌ ³Ö´Â´Ù´Â Á¡À» °í·ÁÇØ °õºê¶ó´õ½º´Â ¼³ÅÁ ´ë½Å »çÅÁ¼ö¼ö¸¦ »ç¿ëÇØ ¾ÈÀü¼º°ú Àü¹®¼ºÀ» °®Ãß°íÀÚ Çϰí ÀÖ´Ù. À̹ø ½ÃÁð¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ¿©¸§ Á¦Ã¶ »ý°úÀÏÁÖ½º 3Á¾°ú ¿ìÀ¯¾ÆÀ̽ºÅ©¸², µÎ °¡Áö À½·á¸¦ ÇÑ ÄÅ¿¡ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¹Ý¹Ý ÁÖ½º°¡ ´ëÇ¥ »óǰÀÌ´Ù.
4. ÅëÅ«Á꽺
ÅëÅ«Á꽺´Â µÎÀϱâȹ¿¡¼ ·±ÄªÇÑ »ý°úÀÏÁÖ½ºÃ¢¾÷ ºê·£µåÀÌ´Ù. ÅëÅ«Á꽺´Â °úÀÏ ±×´ë·ÎÀÇ ½Å¼±ÇÑ »ý°úÀÏÁÖ½º¸¦ 2,000¿ø ¾ÈÆÆÀÇ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇÏ´Â ºê·£µå·Î ¸ö ¾ÈÀÇ µ¶¼Ò¸¦ ¹èÃâÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¼öºÐ ¼·Ã븦 µ½´Â ¡®µðÅ彺 ¿öÅÍ¡¯, À½·á À§¿¡ µµ³ÓÀÌ ¿Ã¶ó°¡ ÀÖ´Â ¸Þ´º°¡ Â÷º°ÈµÈ ´ëÇ¥ ¸Þ´ºÀÌ´Ù. ¶Ç »ý°úÀÏÁÖ½º ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ Å©·Î³Ó ´Üǰ ¸Þ´º°¡ ÀÖ¾î µçµçÇÏ°Ô ¹è¸¦ ä¿ï ¼ö ÀÖ´Ù.
5. Á꽺ÆÑÅ丮
»ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹®Á¡ ¿Ç³ÀÌ ÇÑâÀÎ Áö±Ý, Á꽺 ÆÑÅ丮´Â º¸ÆíÀûÀÎ Ä¿ÇÇ, À½·á, °úÀÏÁÖ½º¿Í ´Þ¸® Á÷ÀåÀεéÀÇ °Ç°Àº ¹°·Ð ¾ÆÀ̸¦ µÐ ¾ö¸¶ÀÇ ¸¶À½±îÁö »ý°¢ÇÏ´Â º»»çÀÇ ¿À·£ ³ëÇÏ¿ì¿Í ½ÃÀåÁ¶»ç¸¦ Åä´ë·Î °³¹ßÇØ³½ Â÷º°ÈµÈ ¸Þ´º·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. ±×Áß ´Üµ· 2,000¿øÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°±îÁö »ý°¢ÇÑ »ý°úÀϰú ¾ßäÀÇ °áÇÕ »ý°úÀÏÁÖ½º ¡®°úäÁ꽺'°¡ ´ëÇ¥ ¸Þ´º´Ù.
6. ¸¶ÇǾÆÁ꽺
¸¶ÇǾÆÁ꽺´Â ºÎ»ê, ±¤ÁÖ ÀÏ´ë¿¡¼ ½ÃÀÛÇØ ½ÅõÁ¡ ¿ÀÇÂÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î °³²¿ªÁ¡°ú »ç´ç¿ªÁ¡±îÁö ¿Ã¶ó¿Â »ý°úÀÏÁÖ½º ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Àü¹®Á¡ÀÌ´Ù. ¸¶ÇǾÆÁ꽺´Â Ưº°ÇÑ ¸¶ÄÉÆÃ ¾øÀ̵µ ºí·Î±×, ÆäÀ̽ººÏ µî °¢Á¾ SNS¿¡¼ ÈÁ¦¸¦ ¸ð¾Ò°í, 100% »ý°úÀÏÁÖ½º¸¦ 1,000~2,000¿ø »çÀÌ¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ÀÚ¿¬½º·¹ Àα⸦ ¸ð¾Ò´Ù. ¸¶ÇǾÆÁ꽺¸¸ÀÇ Æ¯»ö ÀÖ´Â ¸Þ´ºµµ ÀÖ´Ù. ºñÆ®¿Í Å丶Åä¿Í ´ç±ÙÀ» ¼¯Àº Ç×¾ÏÈ¿°ú ÁÖ½º, ÄÉÀϰú ¿À·»Áö, ÆÄÀο¡ÇÃÀÌ µé¾î°£ ÇÇ·Îȸº¹ ÁÖ½º, ´ç±Ù, ºñÆ®, ÆÄÀξÖÇÃÀÇ ºóÇ÷¿¹¹æ ÁÖ½º µî 5°¡ÁöÀÇ µðÅ彺 ÁÖ½º°¡ ¸¶ÇǾÆÁ꽺¸¸ÀÇ Â÷º°ÈµÈ ¸Þ´º´Ù.
7. Á꽺½Ä½º
¸Á°í½Ä½º¿¡¼ ·ÐĪÇÑ Á꽺½Ä½º´Â Àü±¹¿¡ 150¿©°³ÀÇ ¸ÅÀåÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Â Àú°¡ »ý°úÀÏÁÖ½º ºê·£µåÀÌ´Ù. »ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹®Á¡µé Áß¿¡¼ °ÅÀÇ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¾ÆÀ̵¹·Î ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÆîÃÄ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ô¿´´Ù. °ø½Ä ¸ðµ¨ÀÎ ¾ÆÀ̵¹ ±×·ì ºñÅõºñ°¡ ÆÒµé¿¡°Ô ÁÖ½º¸¦ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ³ª´©¾îÁÖ´Â À̺¥Æ® µîÀ» ÁøÇàÇÏ¸é¼ ºê·£µå Àα⸦ ³ô¿´´Ù. »ç°ú, ¿À·»Áö, ÀÚ¸ù, ÆÄÀξÖÇÃ, ŰÀ§, ûÆ÷µµ µî û·®°¨ ³ôÀº °úÀÏ Áß 2Á¾°ú ´ç±Ù ¶Ç´Â ÄÉÀÏÀ» È¥ÇÕÇÑ °úä ÁÖ½º¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸ç ¼ÒºñÀÚ ¸ÂÃãÇü µðÀúÆ®¸¦ Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.
8. ¸¶¸¶Á꽺
¸¶¸¶Á꽺´Â À¯ÀüÀÚ º¯Çü ³ó»ê¹° ¹× ¾ÆÅäÇÇÀÇ ÁÖ¹üÀΠŸ¸£»ö¼Ò¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í, ºê·£µå ³×ÀÓó·³ ¾ö¸¶ÀÇ Á÷Á¢ °¥¾ÆÁÖ´Â Á¤¼º °¡µæÇÑ »ý°úÀÏÁÖ½º¸¦ ÆÇ¸ÅÇÏ°í °ÍÀ» °Á¡À¸·Î ³»¹Ð°í ÀÖ´Â »ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹®Á¡ÀÌ´Ù. 1,400¿øºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ´Â Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀº ¡®°¡¼ººñ ÃÖ°í¡¯¶ó´Â Âù»ç¸¦ µè´Â °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Ù. ¶ÇÇÑ °úÀϰú °°Àº Àç·á°¡ ¼ÒÁøÀÌ ¾È µÉ °æ¿ì, º»»ç¿¡¼ ¼ö°Å ¶Ç´Â ¸ÅÀå ÀÚüÀûÀ¸·Î ³²Àº Àç·á·Î Àë(Jam)À» ¸¸µé¾î ÇϳªÀÇ »óǰÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç°í ¼ÒÁø ½Ã½ºÅÛµµ ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ï ¹Ï°í ¸ÔÀ»¸¸ÇϰڴÙ. ¶ÇÇÑ ¸íǰ À¯±â³ó Ä¿ÇǸ¦ 1,000¿ø ÆÇ¸ÅÇϰí, ¹«±Õ °ø¹ýÀ» Àû¿ëÇÑ ÂøÁóÁÖ½º, À¯·´¿¡¼ ´ëÁßÀûÀÎ Àα⸦ ²ø°í Àִ Ƕ·¹ µîÀ» ÆÇ¸ÅÇϸç Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
9. Áê½Ãºó
°íÇâ¿¡ÇÁ¿¡½º¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â Áê½ÃºóÀº »ý°úÀÏÀ» ÁÖ¹® Áï½Ã °¥¾Æ °í°´¿¡°Ô °¡°ÝÀ¸·Î Á¦°øÇÏ´Â »ý°úÀÏÁÖ½º Àü¹® ºê·£µåÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ °í±Þ ¿øµÎ¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© Ä¿ÇÇÀÇ Ä÷¸®Æ¼ »ó½ÂÀ» ÁöÇâÇϰí ÀÖ´Ù. ¸ÅÀÏ ½Å¼±ÇÑ °úÀÏ·Î ¸ÅÀå¿¡¼ Á÷Á¢ °¥¾Æ ÆÇ¸ÅÇϰí, 100%°úÀϷθ¸ »ç¿ëÇÏ´Â µ¥´Ù, Å佺Ʈ¿Í ÄíŰ µî ´Ù¾çÇÑ »çÀÌµå ¸Þ´ºµµ ÇÔ²² ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÆÄ´Ï´Ï µî »÷µåÀ§Ä¡·ù°¡ »çÀÌµå ¸Þ´ºÀÇ ´ëºÎºÐÀ̾ú´ø ±âÁ¸ÀÇ Ä«Æä¿Í ´Þ¸® °£ÆíÇÏ¸é¼ µçµçÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ä»ç ´ë¿ëÀÇ ¹ä¹ö°Å¸¦ ¿À´Â 7¿ù Áß Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ÇÑ´Ù.
10. Á꽺½ºÅ¸
Á꽺½ºÅ¸´Â ±¹³» Æ÷µµ ¾÷üÀÎ ¼±¿ì¸¶ÄÉÆÃÀÌ Áö³ÇØ ·ÐĪÇÑ ºê·£µå·Î ÀÚü À¯Åë¸ÁÀ» Ȱ¿ëÇØ 1õ ¿ø´ëÀÇ °¡°Ý¿¡ »ý°úÀÏÁÖ½º¸¦ ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù. ±¹³» °úÀÏ ¾÷üÀÎ ¸¸Å °úÀÏÀ» º¸°üÇÏ´Â ¹°·ù¼¾Å͸¦ Çϳ², ¼º³², ºÎ»ê¿¡ µÎ°í ÀÖ¾î Àü±¹ ¾îµð¼µç Áß°£ À¯Åë°úÁ¤ ¾øÀÌ Áú ÁÁÀº °úÀÏÀ» Àç·á·Î ÁÖ½º¸¦ ¸¸µç´Ù. ¶Ç ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¸ÅÃâÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °úÀÏ ±× ÀÚü, °úÀÏ µµ½Ã¶ô, ¼±¹°¿ë °úÀÏ ¼¼Æ® µîÀÇ »óǰµµ ÁغñÇϰí ÀÖ´Ù°í.
ȲÇöÁÖ press@daily.co.kr
ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï µ¥Àϸ®. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö.

¼Ò¼È °èÁ¤ ·Î±×ÀÎÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ´ñ±ÛÀ» ³²°Üº¸¼¼¿ä!

¿øº» À̹ÌÁöÀÔ´Ï´Ù.
µÎ ¼Õ°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇØ À̹ÌÁö¸¦
È®´ë ¶Ç´Â Ãà¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.