참지 말고 먹자 ! 컵누들, 드레싱누들 등 부담 없는 저칼로리 면
글 : 원수연
다이어트와 건강에 도움이 되지 않는다는 사실은 너무나 잘 알고 있지만 자꾸만 생각나는 라면. 특히나 잠자리에 들기 전 쫄깃한 면발과 얼큰한 국물이 환상을 이루는 라면 야식의 유혹은 뿌리치기 힘들 정도다. 또한 먹고 나서는 높은 칼로리 때문에 혼자 마음속으로 ‘조금만 참을걸’이라며 아쉬워한다.
하지만 먹고 싶은 음식을 먹지 못하고 꾹 참는 데에도 한계가 있다. 어느 순간 참았던 식욕이 폭발해 폭식을 할 수도 있고, 이는 더욱 건강과 다이어트를 망치는 주범이 되기도 한다. 라면의 유혹을 이기지 못하겠다면 칼로리가 낮은 저칼로리 면을 대신 먹어보도록 하자. 후루룩 먹는 맛과 다양한 국물까지, 라면 못지않게 맛있으면서도 부담 없어 다이어트를 하는 사람들에게도 인기가 좋다.
1. 오뚜기 컵누들 
오뚜기에서 출시된 컵누들 시리즈는 매콤한 맛, 우동 맛, 잔치국수, 김치 잔치국수, 매운 찜닭 맛, 새우탕 맛 등 종류가 다양해 골라 먹는 재미까지 있다. 일반 라면 하나의 칼로리가 보통 400~500kcal인데 반해 컵누들의 칼로리는 120kcal이기 때문에 부담 없이 먹을 수 있으며, 우동 맛의 경우 튀김 우동 라면과 비슷한 맛이 나고 김치 잔치국수는 김치 라면과 비슷하다. 칼로리가 낮아 다이어트 시 한 끼 식사 대용이나 야식으로 먹는 사람들도 많다.
2. 오뚜기 옛날 잡채
윤기 좌르르 흐르는 잡채 역시 식욕을 마구마구 불러일으키지만 고기와 각종 채소를 함께 넣어 먹다 보니 자연스레 칼로리가 높을 수밖에 없다. 하지만 옛날 잡채 시리즈는 225kcal 밖에 되지 않아 부담 없이 먹을 수 있다. 진짜 집에서 만들어 먹는 짭짤하면서도 달고, 고소한 잡채의 맛을 그대로 느낄 수 있으며, 집에서 잡채를 만들어 먹으려면 준비 과정이 귀찮을 수 있지만 이 제품은 간편하게 잡채를 먹을 수 있다는 것이 특징이다.
3. 풀무원 메밀 막국수
풀무원 식품의 생라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’의 대표 여름 면제품 ‘메밀 막국수’는 시원하면서도 쫄깃하고 특히 낮은 칼로리 때문에 인기가 매우 좋다. 냉면 칼로리가 1인분에 450~600kcal인 반면 풀무원 메밀 칼국수의 칼로리는 385kcal 이어서 부담 없이 먹을 수 있는 여름철 별미 겸 다이어트 별식이다.
4. 풀무원 가쓰오 메밀 냉소바
시원하고 담백한 맛 때문에 여름이면 일본식 냉소바를 찾는 사람들이 많아진다. 이 제품 역시 풀무원 메밀 막국수와 칼로리는 비슷하며, 가다랑어포를 5시간 동안 정성스레 우려낸 장국에 채소와 과일로 자연스러운 단맛을 낸 것이 특징이다. 기름에 튀기지 않고 바람에 말려 쫄깃한 생라면이기 때문에 부담스럽지 않다.
5. 농심 드레싱 누들
오리엔탈 소스 맛, 참깨 소스 맛 2종으로 구성된 농심의 유럽풍 퓨전 비빔면 드레싱 누들은 기존 라면의 간편성은 갖추고 있으면서 각종 토핑을 얹을 수 있는 개별성을 더한 신개념 DIY라면이다. 칼로리는 오리엔탈 소스 맛은 385kcal, 참깨 소스 맛은 415kcal로, 일반 튀긴 면의 비빔라면 제품보다 100kcal 정도 낮다.
6. 대상 종갓집 냉면
대상 FND 종갓집의 냉면 4총사도 칼로리는 낮고 맛은 좋아 인기가 많다. 동치미 물냉면, 매운 물냉면, 매운 비빔냉면, 함흥 비빔 냉면으로 구성된 대상 종갓집 냉면 시리즈는 조리 후에도 면 선이 살아있고 쫄깃함과 탱탱함을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 매운 물냉면과 함흥 비빔냉면의 경우 흑미와 보릿가루가 함유되어 있어 더욱 쫄깃하고 고소한 맛이 추가된 것이 특징이다. 시원하고 가벼운 한끼 식사로 훌륭하다.
7. 바다원 똑똑한 면
무려 19.87kcal을 자랑하는 정말 부담 없는 면제품, 바다원 똑똑한 면은 국내산 완도 미역 99.6%로 만들어져 출시 당시 엄청난 화제를 모았었다. 단백질과 당질, 섬유질, 칼슘, 비타민 B 등의 각종 영양소도 풍부하며, 미역으로 면을 만들었기 때문에 유익한 콜레스테롤이 많고 변비까지 잡아주는 등의 장점을 두루 갖추고 있다.
8. 청정원 뷰티칼로리면
비빔면과 물냉면, 메밀소바 세 가지 종류로 출시된 청정원의 뷰티 칼로리면은 곤약으로 면을 만들어 칼로리에 대한 부담감은 확 낮추고 면의 탱글탱글함은 더한 다이어트 면제품이다. 일반 라면 제품보다 훨씬 낮은 칼로리를 자랑하는 청정원 뷰티칼로리면의 비빔면은 140kcal, 메밀소바는 110kcal, 물냉면은 160kcal밖에 되지 않는다.
9. 청정원 다이어트 누들
지난해 출시된 다이어트 누들은 곤약 비빔면, 곤약 볶음 짬뽕, 곤약 야끼우동, 곤약 잔치국수, 곤약 하노이누들 5종으로 구성되어 있으며, 단순한 저칼로리 면 제품이 아닌 체중조절용 조제식품이다. 낮은 칼로리와 영양 균형을 갖추고 있는 다이어트 누들 5종의 주원료는 곤약이며, 동일한 면에 소스만 조금씩 달리한 것이 아니라 각각의 면 요리 특성에 맞는 면과 소스, 고명을 모두 달리해 골라 먹는 재미가 있다.
10. 광동 살빼면
‘배부른 다이어트’로 알려진 광동 살 빼면은 체중감량과 체지방 분해를 위한 면 타입 기능성 식품으로 한 끼 식사로 먹는 사람들이 많다. 배변 활동에 도움을 주는 것은 물론이고 식이 섬유가 위에서 팽창하면서 포만감을 주어 자연스럽게 식사량 조절이 가능하게 해주는 것이다. 열량은 한 봉지에 35kcal이다.
원수연 press@daily.co.kr
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