
¸Àµµ ¸ð¾çµµ ³²´Ù¸¥ Çϸ®º¸ Á©¸® 10
±Û : ±Ç¿¹¶û
Á©¸®ÇÏ¸é °¡Àå ¸ÕÀú ¶°¿À¸£´Â Çϸ®º¸. ¹«·Á 100¿©³â¿¡ °¡±î¿î ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â Á©¸®°èÀÇ Á¶»óÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 100°³°¡ ³Ñ´Â ³ª¶ó¿¡¼ 125¿© °¡Áö°¡ ³Ñ´Â Á¾·ù°¡ ÆÇ¸ÅµÉ Á¤µµ·Î, ¶ß°Å¿î »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â Çϸ®º¸ Á©¸®. µ¶Æ¯ÇÑ ¸ð¾ç°ú Áßµ¶ÀûÀÎ ¸ÀÀ¸·Î Àü ¼¼°èÀÎÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀº Çϸ®º¸¿¡´Â ¾î¶² Á©¸®µéÀÌ ÀÖÀ»±î? °¢¾ç°¢»öÀÇ ¸Å·ÂÀ¸·Î Áß¹«ÀåÇÑ Çϸ®º¸ Á©¸®µéÀ» ¸ð¾Æ º¸¾Ò´Ù.
»ç¿ì¾îÆû½º
Á÷¿ªÇÏ¸é ¡®½Å °¨ÀÚÆ¢±è¡¯À̶ó´Â ¶æÀ» °¡Áø À̸§Ã³·³, °¨ÀÚÆ¢±èÀ» ´àÀº ¸ð¾çÀÌ ´«¿¡ ¶ç´Â Á©¸®ÀÌ´Ù. °Ñ¿¡ ½Å ¸ÀÀÌ ³ª´Â °¡·ç°¡ »Ñ·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç Â˵æÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â °ñµåº£·», ÇØÇÇÄݶó¿Í ÇÔ²² °¡Àå ³ôÀº ÀÎÁöµµ¿Í Àα⸦ ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. Èò»ö(ÆÄÀξÖÇÃ), ³ë¶õ»ö(·¹¸ó), ÁÖȲ»ö(¿À·»Áö), »¡°£»ö(ÀÚ¸ù¸À), ÃÊ·Ï»ö(º¹¼þ¾Æ¸À)ÀÇ 5°¡Áö »ö»óÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ®ÀÖ´Ù. ÀÏ¹Ý Á©¸®¿¡¼´Â º¼ ¼ö ¾ø¾ú´ø ÀÚ¸ù¸À°ú º¹¼þ¾Æ¸ÀÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î ´õ¿í ÀαⰡ ÁÁ´Ù.
°ñµåº£·»
Çϸ®º¸¸¦ »ó¡ÇÏ´Â Á©¸®¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ñµåº£·». ÀÛÀº °õ ¸ð¾çÀÇ Á©¸®·Î, ¡®Çϸ®º¸ °õÁ©¸®¡¯¶ó°íµµ ºÒ¸°´Ù. °¢°¢ ¿À·»Áö(ÁÖȲ), µþ±â(´ÙÈ«), ¶óÁ¸®(»¡°), ·¹¸ó(³ë¶û), ÆÄÀξÖÇÃ(ÇϾç), »ç°ú(ÃÊ·Ï)ÀÇ 6°¡Áö ¸ÀÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. °í¹«¸¦ ¾Ã´Â µíÇÑ Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ¿ë·®¿¡ µû¶ó Àç·á°¡ ´Ù¸¥ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. 100gÀÇ °ñµåº£·»Àº ¿Î½ºÄÚÆÃÀÌ µÇ¾îÀÖ°í, Á©¶óƾ ¶ÇÇÑ µé¾îÀÖ¾î »ó´ëÀûÀ¸·Î ºÎµå·¯¿î ´À³¦ÀÌ µç´Ù. ¹Ý¸é 10g °ñµåº£·»Àº ¿Î½ºÄÚÆÃ ¾øÀÌ ³ì¸»¸¸ µé¾îÀÖ¾î µüµüÇÑ ´À³¦ÀÌ °ÇÑ ÆíÀÌ´Ù.
Æ®·ÎÇÇÇÁ·çƼ
¿´ë°úÀÏ ¸À°ú ¸ð¾çÀ» °¡Áø Á©¸®ÀÌ´Ù. µüµüÇÑ °Ñ¸é°ú ´Þ¸® ¼Ó ¾ÈÀº Â˵æÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¹Ù³ª³ª, ¸Á°í, ÆÐ¼ÇÈĸ£Ã÷, ÆÄÀξÖÇà µîÀÇ 5°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ·£´ýÀ¸·Î ¿´ëÁö¹æÀÇ »ó¡ ÅõÄ ¸ð¾çÀÇ Á©¸®°¡ µé¾îÀֱ⵵ ÇÏ´Ù. µ¶ÀÏ¿¡¼´Â Çϸ®º¸ Á©¸® Áß Àα⠻óÀ§±ÇÀ» Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Â Æ®·ÎÇÇÇÁ·çƼÀÌÁö¸¸, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ÀαⰡ ³ôÀº ÆíÀº ¾Æ´Ï´Ù.
½ºÅ¸¹Í½º
´Ù¾çÇÑ ¸ð¾ç°ú ¸ÀÀÇ Á©¸®µéÀÌ ¸ð¿© ÀÖ´Â ¡®Á¾ÇÕ¼±¹°¼¼Æ®¡¯¿Íµµ °°Àº Á¾·ùÀÌ´Ù. ´Þ´ÞÇÑ ¸ÀÀÇ °è¶õÇÁ¶óÀÌ¿Í ÇÏÆ®¸ð¾ç Á©¸®, Áú±ä ½Ä°¨ÀÇ ¹ÝÁö ¸ð¾ç Á©¸®, ÇØÇÇÄݶó, °ñµåº£·» Á©¸® µîÀÌ ¼¯¿© ÀÖ´Ù. ÀüüÀûÀ¸·Î Áú±ä ½Ä°¨ÀÇ Á©¸®µé·Î ÀÌ·ç¾îÁ®ÀÖÀ¸¸ç, °è¶õÇÁ¶óÀÌ¿Í ÇÏÆ®¸ð¾ç Á©¸®´Â ¸¶½Ã¸á·Î¿ìÀÇ Ç«½ÅÇÑ Áú°¨ÀÌ ´À²¸Áø´Ù. °ñ¶ó¸Ô´Â Áñ°Å¿òÀÌ ÀÖ´Â Á©¸®·Î, Àº±ÙÇÑ ¸¶´Ï¾ÆÃþÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Â Á¾·ùÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
ÇÁ·çƼºÎ½Ã
µ¿±Ûµ¿±ÛÇÑ °úÀÏ ¸ð¾çÀÇ Á©¸®ÀÌ´Ù. Åõ¸íÇÑ Á©¸® ¾È¿¡ °úÀÏ ½Ã·´ÀÌ µé¾îÀÖÀ¸¸ç, ¹Ø¸éÀº ź»êÀÌ µé¾îÀÖ´Â ÇÇÁîÁ©¸®·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ´Ù. °úÀÏ ½Ã·´ÀÌ µé¾î°¡ ÀÖ´Â ¸¸Å, »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏÇâ°ú ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Ÿ Á©¸®µé¿¡ ºñÇØ ºÎµå·´°í ¸»¶û¸»¶ûÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ¶óÁ¸®, ¼¾ç ¹è, ¿À·»Áö ¸ÀÀÇ ¼¼ Á¾·ù·Î ÀÌ·ç¾îÁ®ÀÖÀ¸¸ç ºñ½ÁÇÑ ¸ð¾ç¿¡ ¿ä°ÅÆ®°¡ ´õÇØÁø Çϸ®º¸ ¿ä±âºÎ½Ã¶ó´Â Á¾·ùµµ ÀÖ´Ù.
½´³×ÄË
´ÞÆØÀ̶ó´Â ¶æÀÇ À̸§À» °¡Áø Á©¸®. À̸§ ±×´ë·Î ´ÞÆØÀÌó·³ µ¿±Ûµ¿±Û ¸»¸° ¸ð¾çÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀÎ ½´³×ÄËÀº Äݶó, µþ±â, ·¹¸ó, »ç°ú, ¿À·»Áö¸À µîÀÇ Àͼ÷ÇÑ Á©¸®¸ÀÀ» ³½´Ù. ±×·¯³ª ºñÁÖ¾óºÎÅÍ ¹ü»óÄ¡ ¾ÊÀº °ËÀº»öÀÇ ¸®Ä¿´Ï½¬ ½´³×ÄËÀº °¨ÃʸÀÀÌ ³´Ù. ´öºÐ¿¡ È£ºÒÈ£°¡ ½ÉÇÏ°Ô °¥¸®´Â Á¾·ùÀÌÁö¸¸, Àº±ÙÇÑ ¸Å´Ï¾ÆÃþÀ» º¸À¯Çϰí ÀÖ´Â Á¾·ùÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. µ¹µ¹ ¸»¸° Á©¸®¸¦ Ç®¾î°¡¸ç ¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Â Á©¸®.
ÇØÇÇÄݶó
À̸§ ±×´ë·Î Äݶó¸ÀÀÌ ³ª´Â Á©¸®ÀÌ´Ù. Äݶóº´À» ¿¬»ó½ÃŰ´Â ¸ð¾ç ¶ÇÇÑ ´«±æÀ» ²ö´Ù. °ñµåº£·»Ã³·³ Áú±â°í µüµüÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ¾ÆÀÌµé »çÀÌ¿¡¼ ƯÈ÷ ÀαⰡ ÁÁ´Ù. °ËÀº»ö°ú Åõ¸í»öÀÌ ¼¯ÀÎ ¿À¸®Áö³Î ÇØÇÇÄݶó ¿Ü¿¡ ³ë¶õºûÀÇ ÇØÇÇ ¸®Äûµå ¼¾ÅÍ Äݶó, ¼³ÅÁ °áÁ¤ÀÌ ´õÇØÁø ÇØÇÇ ·¹¸ó ÈÄ·¹½¬ Äݶó¸À µîÀÌ ÀÖ´Ù. Çϸ®º¸ Á©¸® Áß¿¡¼ °ñµåº£·»À» ÀÌ¾î °¡Àå ÀÎÁöµµ°¡ ³ôÀº Á©¸® Áß ÇϳªÀÌ´Ù.
º£¸£¼¾Æä¸£¼¾
µÎ ¸¶¸®ÀÇ °õÀÌ ¼ÕÀ» Àâ°í ÀÖ´Â ¸ð¾çÀÇ Á©¸®ÀÌ´Ù. ´öºÐ¿¡ °ñµåº£·»ÀÇ Ä¿Çà ¹öÀüÀ̶ó´Â À̾߱⸦ Á¾Á¾ µè±âµµ ÇÑ´Ù. ÇÑ ¸¶¸®´Â ´ÞÄÞÇÑ ¸À, ÇÑ ¸¶¸®´Â »õÄÞÇÑ ¸ÀÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Â ¼¼ ½ÖÀÇ Ä¿ÇùöÀüÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ®ÀÖ´Ù. °¢°¢ ¿À·»Áö¸À°ú »ç°ú¸À, ·¹¸ó¸À°ú ü¸®¸À, ¿äÇϴϽºº£¾î¸À ºí·çº£¸®¸ÀÀÇ °õµéÀÌ °¢°¢ ¼ÕÀ» Àâ°í ÀÖ´Â ¸ð¾çÀÌ´Ù. »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» µ¿½Ã¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Áú±ä ´À³¦ÀÇ Á©¸®¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é, º£¸£¼¾Æä¸£¼¾ÀÌ µü!
¹ìÆÄÀ̾î
¹ÚÁã ¸ð¾çÀÇ Á©¸®ÀÌ´Ù. °ËÀº»öÀÇ ¸ö°ú ´Þ¸® ÇüÇü»ö»öÀÇ ³¯°³°¡ ´Þ¸° °ÍÀÌ Æ¯Â¡. ³¯°³ÀÇ »ö ¸¶´Ù ¸ÀÀÌ ´Ù¸£´Ù. Äݶó¸ÀÀ̶ó°í Âø°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ËÀº»ö ¸öÅë ºÎºÐÀº °¨ÃʸÀÀÌ ³´Ù. °úÀϸÀÀÌ ³ª´Â Áú±ä ½Ä°¨ÀÇ ³¯°³¿Í ´Þ¸®, Â˵æÇÑ ½Ä°¨ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â Á»Ã³·³ ã¾Æº¼ ¼ö ¾ø´Â °¨ÃʸÀ Á©¸®·Î, ½ÇÇèÁ¤½ÅÀ¸·Î ±¸¸ÅÇÏ´Â À̵éÀÌ ²Ï Á¸ÀçÇÑ´Ù.
Äã½Ã
°³±¸¸® ¸ð¾çÀÇ Á©¸®, Äã½ÃÀÌ´Ù. ¿¬µÔºûÀÇ À¸é°ú ´Þ¸® ¹Ø¸éÀº ź»êÀÌ µé¾îÀÖ´Â ÇÇÁîÁ©¸®·Î µÇ¾î ÀÖ¾î µ¶Æ¯ÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ´öºÐ¿¡ Ãâ½ÃµÇÀÚ ¸¶ÀÚ ¼ö ¸¹Àº ¸Å´Ï¾ÆÃþÀ» È®º¸Çϸç Àα⠶óÀÎÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. »öºÎÅÍ ¸ð¾ç±îÁö ¿Ïº®ÇÑ °³±¸¸®ÀÇ ¸ð½ÀÀ» Çϰí ÀÖ¾î, ´Ù¼Ò ¸Ô´Â °ÍÀÌ ²¨·ÁÁú ¼öµµ ÀÖÀ¸³ª ¸ÀÀº ²Ï ±¦ÂúÀº ÆíÀÌ´Ù. È£ºÒÈ£ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â »ç°ú¸ÀÀ¸·Î ¾î¸¥¾ÆÀ̵鿡°Ô ÀαⰡ ÁÁ´Ù.
±Ç¿¹¶û press@daily.co.kr
¸ÂÃãÇü ÃÖÀú°¡ Á¤º¸
ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï µ¥Àϸ®. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö.

¼Ò¼È °èÁ¤ ·Î±×ÀÎÀ¸·Î °£ÆíÇÏ°Ô ´ñ±ÛÀ» ³²°Üº¸¼¼¿ä!

¿øº» À̹ÌÁöÀÔ´Ï´Ù.
µÎ ¼Õ°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇØ À̹ÌÁö¸¦
È®´ë ¶Ç´Â Ãà¼ÒÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.