잠 쏟아지는 오후, 졸음 깨워줄 10가지 간식
글 : 구효영
따뜻한 이불 속에서 나오기 싫은 겨울! 아침에도 일어나기 힘들지만 점심 식사 후 몰려오는 잠은 참으로 견디기 힘들다. 졸음을 참기 위해 눈을 부릅뜨고 물을 마셔봐도 잠을 쫓는 건 여간 힘든 일이 아니다. 이럴 땐 잠을 쫓아주는 간식들을 먹으며 잠을 쫓아 보는 건 어떨까?
흔히 오후가 되면 ‘당 떨어진다’고 말을 하는 사람들이 많은데, 이는 몸 속 에너지가 떨어졌을 때 나타나는 증상이다. 이럴 때는 달달한 자판기 커피 보다는 아래 소개되는 간식들로 에너지도 충전하고 잠도 쫓아볼 것을 추천한다.
1. 초콜릿
초콜릿을 만들 때 들어가는 코코아 열매에는 집중력을 높여주는 카페인이 함유되어 있다. 물론 커피만큼 카페인이 함유되어 있는 것은 아니지만 심장 건강에 좋은 플라보노이드까지 함유하고 있으니 커피보다는 초콜릿을 먹는 것이 건강에 더 좋다. 졸음을 물리치고 건강도 챙길 수 있으며, 떨어진 당까지 충전할 수 있다.
2. 녹차
체내의 수분이 부족할 경우에도 잠이 올 수 있다. 이 때 수분 보충에 가장 안전하고 확실한 수단인 물을 마셔주면 집중력을 올리는데 도움이 된다. 하지만 각성 효과를 위해 카페인이 필요할 때에는 커피대신 녹차를 마실 것을 권한다. 녹차에는 커피의 1/5만큼 카페인이 들어 있으며, 꾸준히 마실 경우 노화 방지에도 도움을 준다.
3. 과일
비타민 C가 듬뿍 함유된 과일은 에너지를 빠르게 전달할 수 있는 천연당을 함유하고 있으면서도 사탕처럼 포도당 수치를 높이지는 않는다. 파인애플이나 오렌지처럼 지방을 에너지로 전환시켜주는 과일을 먹게 되면 피로를 물리칠 수 있다. 바나나도 오후 간식으로 좋은데, 바나나는 뇌가 활동하는데 필수적인 에너지원인 당을 공급하는 데 효과적인 과일로, 바나나의 비타민 B6는 하루에 필요한 영양분과 포도당을 분해해 뇌 에너지원으로 활용하기 위한 필수 성분이 되어 잠자고 있던 뇌가 깨어나 활발하게 활동할 수 있도록 돕는다.
4. 단백질
오후 간식으로 먹는 단백질은 에너지를 천천히 방출하도록 해준다. 살코기를 먹는 것이 좋은데 직장인은 식사 시간 외에 이러한 음식을 먹는 것이 힘들기 때문에 시중에 흔히 판매하고 있는 단백질 파우더나 먹기 편한 닭 가슴살 육포도 단백질이 풍부하므로 간식으로 먹기에 좋다.
5. 통곡물
우리 몸은 탄수화물을 에너지로 전환시킨다. 그리고 통곡물은 흰 빵 또는 흰 쌀과 같은 정제된 탄수화물보다 더 천천히 분해되면서 더 오랫동안 에너지를 제공한다. 간식으로 현미, 귀리, 보리, 호밀을 먹는 것이 오후 졸음을 깨는데 도움이 된다. 요즘에는 통곡물을 편하게 먹을 수 있게 1스틱씩 포장되어 판매하는 경우도 많으며, 통곡물을 좀 더 맛있게 먹고 싶다면 천연 땅콩 버터와 바나나 반 개를 넣어 만든 통곡물 토스트를 먹는 것도 좋다.
6. 견과류
오후에 쏟아지는 잠을 깨우고 싶을 때 간단하게 견과류 한 줌을 먹는 것도 도움이 된다. 비타민 B6가 풍부한 견과류는 단단한 식감으로 씹어 먹는 재미가 있으며, 견과류를 씹으면 뇌의 혈류량까지 늘어나 두뇌 활성화에 도움을 준다. 여러 가지 견과류를 한 번에 먹을 수 있도록 소량으로 한 봉지씩 소포장된 견과류를 소지해 다니며 잠이 올 때 간식으로 먹어보도록 하자.
7. 당근 주스
당근 주스도 잠을 달아나게 하는데 도움이 된다. 당근에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 강력한 항산화제로, 피로 예방과 해소에 탁월한 효과가 있다. 베타카로틴과 함께 당근의 비타민 E는 혈액 순환을 도와 체내 에너지가 빠르게 회복될 수 있도록 도와준다. 아침에 시간의 여유가 있다면 신선한 당근을 착즙하거나 갈아서 만든 당근 주스를 만들어 가방에 챙겨 다니도록 하자.
8. 달걀
식사한지 얼마 지나지 않았는데 약간 허기가 지는 것 같고 잠도 오는 것 같다면 삶은 달걀 1~2개 먹는 것을 추천한다. 달걀 흰자의 단백질 성분이 뇌세포 활성화에 효과적이어서 잠을 깨는데 도움이 되며, 달걀 전체에 밀도 높게 함유되어 있는 오메가-3 지방산과 콜린 성분은 기분을 개선하고 기억력을 향상시키는 작용을 한다. 또한 콜린 성분은 뇌 세포막을 건강하게 유지하도록 만들어 뇌의 기능을 활성화하는데 도움을 준다.
9. 아보카도
최근 많은 사람들이 건강 간식으로 즐겨 먹는 아보카도는 건강에 몸 건강뿐만 아니라 뇌 건강에도 좋은데, 아보카도의 불포화지방산 리놀산은 스트레스에 시달리는 뇌를 돕고, 콜레스테롤의 산화와 분해를 막아 뇌의 혈액순환을 원활하게 도와 잠을 깰 수 있게 해 준다. 뇌의 혈액순환이 제대로 되지 않을 경우에도 잠이 올 수 있다.
10. 감자
찐 감자 하나를 오후 간식으로 먹는 것도 졸음을 물리치는데 도움이 된다. 감자에 함유되어있는 비타민 C와 비타민 E, 철분, 비타민 B1, 비타민 B2의 영양소들은 졸음을 달아나게 하고 기억력과 사고력을 향상시키는데 도움이 된다. 또한 감자는 대표적인 알칼리성 음식으로 꾸준하게 섭취하면 참을성이 많은 성격을 만들어 주고, 집중력 향상에도 큰 도움이 된다.
구효영 press@daily.co.kr
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