해산물과 바베큐의 끝장 조합, 필리핀 세부 맛집
글 : 정해린
보라카이, 마닐라 등과 더불어 한국인이 많이 찾는 필리핀 여행지 중 하나인 세부는 중·남부 필리핀의 정치·경제 및 문화의 중심지로 알려져 있으며, 크게 세부시티와 막탄섬으로 나뉜다. 수상스포츠, 휴양, 음식 등 어는 것 하나 빠지지 않는 매력적인 관광지인 세부는 필리핀의 타 지역보다 습도가 낮은 편에 속해 여행을 하기에 더욱 쾌적하다. 또한 많은 사람들이 필리핀을 찾는 목적인 투명한 빛깔의 해변과 바다에서 나는 풍부한 해산물은 여행을 더욱 즐겁게 한다. 랍스타, 게, 새우 등에 감칠맛 나는 양념을 더한 해산물 요리와 휴양지와 잘 어울리는 바비큐 등을 즐길 수 있는 세부의 맛집들을 찾아 떠나보자.
제리스 그릴
ⓒ Daily, Instagram ID @gerrysgrillsmlemery
필리핀뿐만 아니라 미국, 싱가포르, 아랍에미리트 등 해외에도 100개 이상의 매장이 있는 레스토랑이다. 다양한 카페, 식당, 명품브랜드, 영화관 등이 입점해 있어 쇼핑과 여가를 함께 즐길 수 있는 복합쇼핑몰인 아얄라몰 내에 있다. 씨푸드와 그릴에 구운 음식을 전문으로 하며 간단한 튀김요리부터 스프, 채소볶음, 생선, 고기, 밥까지 여러 가지 메뉴가 있다. 불 향이 가득 배여 잡내가 없는 돼지고기 꼬치와 통으로 구워낸 오징어는 꼭 먹어봐야 한다.
▶주소: 세부 아얄라몰 더 테라스 L2 216번 상가
▶전화번호: +63 32 232 4159
▶영업시간: 매일 11:00-23:00
▶메뉴: 그릴에구운오징어(405페소)ㅣ돼지바베큐꼬치(170)ㅣ시즐링감바스(235페소)
골드망고그릴
ⓒ Daily, Instagram ID @goldmangogrill
이탈리안 퓨전 레스토랑으로 파스타, 스테이크, 망고쉐이크 등이 유명하다. 게 한 마리가 올라가 있는 블루크랩로제파스타, 매콤한 양념이 한국인의 입맛에 잘 맞는 시즐링스파이스감바스 등이 추천 메뉴이며 마늘향이 가득 느껴지는 갈릭 라이스도 곁들여 먹는 것이 맛있다. 필리핀에 왔으면 한 번은 꼭 먹어야 하는 달콤한 망고쉐이크는 아주 진하고 부드러워 먹다 보면 느끼할 수 있는 양식 메뉴와 잘 어울린다. 픽업과 드랍, 환전, 배달 등 다양한 서비스도 가능해 편리하다.
▶주소: 세부 막탄 마리바고 블루워터 리조트 근처
▶전화번호: +63 915 330 8432
▶영업시간: 매일 11:00-22:00
▶메뉴: 망고밀크쉐이크(165페소)ㅣ블루크랩로제파스타(535페소)ㅣ차차필렛스테이크(975페소)
망 이나살
ⓒ Daily, Instagram ID @ddiggung
저렴한 가격과 대중적인 맛 덕에 현지인과 관광객 모두 즐겨 찾는 곳으로 세부에 방문한다면 필수적으로 가봐야 하는 맛집이다. 밥과 함께 먹는 닭다리와 돼지고기가 주메뉴이며 그냥 먹거나 깔라만시를 넣은 간장소스에 찍어 먹어도 맛있다. 간장에 조려 짭짤하게 간이 잘 배어 있는 닭다리와 돼지고기 꼬치는 훌륭한 밥도둑이다. 밥은 한 그릇만 시킬 수도 있고 무한리필도 가능하다. 단품보다는 세트로 주문하는 것이 더 저렴하니 참고하길 바란다.
▶주소: 세부 아얄라몰 1층 후문 쪽
▶전화번호: +63 32 336 1457
▶영업시간: 매일 10:00-21:00
▶메뉴: 닭다리(99페소)ㅣ돼지고기바베큐2pc(100페소)ㅣ밥무한리필(117페소)
레드크랩
ⓒ Daily, Instagram ID @redcrabcebu_official
싱가폴 전통 칠리크랩을 먹을 수 있는 곳으로 흑게를 블랙페퍼와 칠리 양념에 조리한 요리가 맛있다. 각종 채소가 들어간 감칠맛 나는 볶음밥인 상하이라이스와 게 요리와 함께 먹으면 더욱 잘 어울린다. 조리된 게를 도마와, 비닐, 망치와 함께 내어주는데 비닐에 넣어 망치로 먹기 좋게 부숴서 먹으면 된다. 살이 꽉 찬 게는 양념 맛이 더해져 아주 중독성 있으며, 후식으로 간단한 다과도 제공된다. 막탄 내에서는 무료 픽업&드랍 서비스가 가능하니 미리 문의하는 것이 좋겠다.
▶주소: 세부 막탄 마리바고
▶전화번호: +63 917 649 2550
▶영업시간: 매일 10:00-22:00
▶메뉴: 블랙페퍼크랩(260페소)ㅣ상하이라이스(290페소)ㅣ망고쉐이크(150페소)
마리바고 그릴
ⓒ Daily, Instagram ID @park_jong.ho
우거진 나무와 반짝이는 조명, 작은 원두막 같은 테이블이 있는 숲속의 식당으로 이국적이고 독특한 느낌이 가득해 분위기 좋은 맛집으로 이름나 있다. 고소한 마요네즈 소스가 함께 나오는 바삭바삭한 어니언링과 달달한 마늘소스가 올라간 갈릭 새우구이는 사이드 메뉴로 곁들이기 좋으며 돼지바베큐그릴은 한국인 입맛에 잘 맞는 베스트 메뉴다. 필리핀에서 종종 볼 수 있는 족발을 바삭하게 튀겨낸 족발 튀김은 호불호가 갈리는 메뉴이니 참고하자.
▶주소: 세부 마리바고 블루워터 리조트 바로 앞
▶전화번호: +63 32 495 8187
▶영업시간: 매일 11:00-21:00
▶메뉴: 돼지바베큐그릴(255페소)ㅣ어니언링(125페소)ㅣ갈릭새우(280~510페소)
AA BBQ
ⓒ Daily, Instagram ID @js_jsooo
원하는 재료를 골라 즉석에서 구워 먹을 수 있는 바비큐 전문점으로 현지인 맛집 중 하나다. 생선, 오징어, 조개, 새우 등의 해산물부터 돼지고기, 닭고기, 소시지 등 육류까지 골고루 맛볼 수 있다. 쟁반에 바비큐 재료를 원하는 만큼 골라 담으면 불에 구워 익힌 것을 바로 먹을 수 있게 접시에 담아 준다. 양념이 짭짤하고 살짝 센 편이라 밥과 같이 먹는 것을 추천하며 간장과 필리핀 고추 등이 들어간 소스도 준비돼 있다. 바비큐 말고도 단품 요리도 주문해 함께 먹을 수 있으며 간단한 음료와 디저트도 있다.
▶주소: 세부 세부시티 라훅
▶전화번호: +032 238 2185
▶영업시간: 매일 11:00-02:00
▶메뉴: 칠리새우(200페소)ㅣ바베큐꼬치(변동)ㅣ삼겹살꼬치(100페소)
츄비츄비
ⓒ Daily, Instagram ID @shop_carrotnail
블랙페퍼 새우와 가리비 등 해산물 요리가 유명하다. 블랙페퍼로 양념을 한 큼지막한 튀긴 새우는 껍질까지 잘 익어 있어 바삭한 식감이 좋으며 갈릭라이스와 함께 먹으면 훌륭한 조합이다. 느끼함을 잡아주는 완두콩줄기볶음도 반찬처럼 곁들여 먹기 좋다. 강한 후추 향이 부담스럽다면 옥수수와 함께 버터와 마늘 양념이 더해진 버터갈릭 쉬림프나 커다란 새우튀김도 먹을 만하다. 푸짐하게 먹어도 가격이 아주 저렴한 편이니 마음 놓고 새우 요리를 즐겨보자.
▶주소: 세부 세부시티 SM몰 로어 그라운드 층 노스윙
▶전화번호: +63 32 231 0557
▶영업시간: 월~목요일, 일요일 10:00-21:00ㅣ금, 토요일 10:00-22:00
▶메뉴: 블랙페퍼쉬림프(395페소)ㅣ갈릭라이스(40페소)ㅣ포크바베큐(25페소)
란타우 레스토랑
ⓒ Daily, Instagram ID @lantawnativerestaurant
진짜 바다 위에 떠 있는 선상 레스토랑으로 한국에서 쉽게 할 수 없는 바다 위 식사를 경험할 수 있다. 낮에 가도 좋지만 해 질 녘 즈음 방문하면 조명과 밤바다가 어우러지는 더욱 로맨틱한 풍경을 감상할 수 있다. 입구를 지나 긴 다리를 건너가면 나오는 식당은 탁 트인 수평선을 배경으로 멋진 뷰를 자랑한다. 해산물과 고기부터 국물요리와 면요리까지 메뉴도 다양하다. 코코넛에 담아주는 해산물 스튜는 부드러운 코코넛 크림소스와 새우와 관자 등 다양한 해산물이 가득하다.
▶주소: 세부 막탄 코르도바 관광 안내소 근처
▶전화번호: +63 32 514 2959
▶영업시간: 매일 10:00-23:00
▶메뉴: 크리스피갈릭쉬림프(145페소)ㅣ갈릭버터쉬림프(370페소)ㅣ갈릭라이스(55페소)
에이스 크랩
ⓒ Daily, Instagram ID @cebu_ace_crab
해산물 전문점으로 전복과 새우, 소라, 게 요리 등을 다양하게 먹을 수 있다. 칠리소스로 양념이 된 알리망오 요리가 가장 유명하다. 살이 통통하게 차 있는 게살을 발라 달달한 칠리소스에 적셔 먹고 갈릭라이스에도 비벼 먹으면 잘 어울린다. 필리핀 소라인 싸앙을 조리한 싸앙찜과 싸앙무침, 마늘 양념이 들어간 갈릭 전복 등이 별미이며 칠리소스 새우와 새우튀김도 아주 푸짐하다. 게 요리는 가격이 저렴하다고 할 수는 없지만 필리핀을 방문했다면 꼭 먹어 보길 바란다.
▶주소: 세부 막탄 제이파크리조트 맞은편 샹스몰 내
▶전화번호: +63 917 715 0012
▶영업시간: 매일 11:30-23:00
▶메뉴: 알리망오찜100g(198페소)ㅣ싸앙찜(680페소)ㅣ전복갈릭(790페소)
카바나 레스토랑
ⓒ Daily, Instagram ID @cebu_cabana
세부의 눈부신 바다를 배경으로 해산물과 각종 요리를 즐길 수 있는 오션 뷰 레스토랑으로 푸른 바다와 수영장이 눈앞에 펼쳐져 있다. 각종 해산물을 한 접시에 모아 놓은 카바나 씨푸드 플래터, 스테이크, 감바스, 파스타 등 선택할 수 있는 요리가 많다. 치즈가리비와 오징어&양파링 타워, 타이거 새우 등이 추천 메뉴이며 김치찌개와 떡갈비, 김치볶음밥 등 한식도 몇 종류가 있다. 멋진 플레이팅과 그에 어울리는 환상적인 풍경은 휴양지에 와 있다는 것을 실감나게 해 준다.
▶주소: 세부 막탄 더마크리조트 2층
▶전화번호: +63 966 381 6072
▶영업시간: 매일 11:00-23:00
▶메뉴: 카바나플래터(2590페소)ㅣ카바나시그니처(1350페소)ㅣ타이거프론스(680페소)
정해린 press@daily.co.kr
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