푸딩 아니고 커피야? 크림 달달한 아인슈페너 맛집
글 : 정해린
비엔나커피라고도 알려져 있는 아인슈페너는 오스트리아에서 유래된 음료라고 전해진다. 아메리카노 위에 달콤한 휘핑크림을 얹어 쌉싸름한 에스프레소의 맛과 달달한 크림의 맛이 상반되지만 묘하게 잘 어우러져 달지도 쓰지도 않은 맛을 완성한다. 국내에서 아인슈페너가 유행한 지 오랜 시간이 흘렀지만 여전히 카페의 인기 메뉴로 자리 잡고 있으며 아인슈페너가 메뉴에 없으면 왠지 아쉽기까지 하다. 서울의 수많은 카페 중 특히 아인슈페너로 유명한 곳들을 추천한다.
아키비스트
아인슈페너로 이름나 있는 이곳은 경복궁 바로 근처에 위치해 있다. 주말처럼 사람이 많은 날에 방문하면 대기 시간이 있을 정도로 잘 알려져 있는 곳이며 카페 내부는 차분하면서도 심플한 분위기다. 이곳의 아인슈페너는 마치 푸딩처럼 쫀쫀하고 탱탱한 크림이 올라가 있으며 크림은 숟가락으로 떠서 먹어도 흐르지 않을 만큼 묵직한 농도다. 따뜻하게 먹거나 아이스로도 먹을 수 있다. 커피 같은 음료 외에는 얼그레이와 앙버터 등의 스콘과 레몬케이크, 피칸타르트 등의 디저트도 준비돼 있다.
▶주소: 서울 종로구 효자로13길 52
▶전화번호: 02-738-1517
▶영업시간: 매일 11:00-21:00
▶메뉴: 아인슈페너(6,000원)ㅣ크림라떼(6,000)ㅣ아메리카노(5,000원)
콜마인
ⓒ Daily, Instagram ID @coalminecoffee
꾸미지 않은 듯하지만 감각적인 인테리어가 돋보이는 곳으로 어두운색의 벽돌과 검정 문이 이국적인 분위기를 잔뜩 풍긴다. 따뜻하게 핫으로만 먹을 수 있는 아인슈페너는 시원하고 달달한 크림과 뜨거운 에스프레소가 어우러져 쌉싸름하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있다. 너무 차갑지도 뜨겁지도 않은 온도 덕에 사계절 내내 마시기 좋은 음료다. 또한 조용하고 넓은 공간이기 때문에 혼자 방문해 디저트와 커피를 즐기며 힐링하기에도 어색함이 없는 곳이다.
▶주소: 서울 마포구 잔다리로 43
▶전화번호: 02-322-4951
▶영업시간: 평일 09:00-22:00ㅣ토요일 11:00-22:00ㅣ일요일 13:00-21:30
▶메뉴: 아메리카노(5,000원)ㅣ딥카푸치노(6,500원)ㅣ아인슈페너(6,500원)
오츠 에스프레소
아기자기한 소품들이 놓여 있는 통로를 지나면 등장하는 카페에는 아인슈페너부터 아이스크림라떼, 더치바닐라 등의 커피와 각종 스콘 등의 사이드 디저트 들도 가득하다. 귀여운 유리잔에 에스프레소와 쫀쫀한 크림이 가득 들어 있는 아인슈페너는 나무 스푼을 꽂아 주는 모양새가 마치 부드러운 소프트아이스크림 같다. 달달하고 부드러운 식감의 크림은 고소한 에스프레소의 맛과 잘 어울려 금세 빈 잔을 드러낸다. 양이 많지는 않지만 가격은 상대적으로 저렴한 편이다.
▶주소: 서울 마포구 독막로14길 32
▶전화번호: 070-7806-5542
▶영업시간: 평일 09:00-20:00ㅣ주말 12:00-20:00
▶메뉴: 아인슈페너(4,500원)ㅣ오츠라떼(4,500원)ㅣ아메리카노(4,000원)
카페솔트
ⓒ Daily, Instagram ID @mullae_salt_official
그냥 슥 지나가면 발견을 하기 어려울 정도로 눈에 띄지 않는 외관의 이곳은 독특한 매력 있는 동네인 문래동에 위치해 있다. 주변의 오래된 건물들과 이질감 없이 어우러지는 검은 문을 열고 들어가면 기다란 모양의 빈티지하고 아늑한 공간이 나타난다. 에스프레소 위에 부드러운 크림이 한가득 올라간 이곳의 아인슈페너는 섞어 마시는 것보다 크림의 맛을 먼저 즐긴 뒤 크림과 에스프레소를 한 입에 맛보는 것이 좋다. 또 다른 시그니처인 솔트커피는 크림과 색색의 보석젤리가 올라가 눈과 입을 모두 즐겁게 한다.
▶주소: 서울 영등포구 도림로133길 12
▶전화번호: 010-8859-1540
▶영업시간: 매일 13:00-22:00ㅣ일요일 13:00-18:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴: 솔트커피(6,000원)ㅣ아인슈페너(원)ㅣ아메리카노(4,500원)
얼터너티브
ⓒ Daily, Instagram ID @alternative.coffee
이곳에서는 흑임자 아인슈페너와 쑥 아인슈페너, 단호박 아인슈페너처럼 다른 곳에는 없는 개성 있고 독특한 아인슈페너들을 맛볼 수 있다. 아메리카노 위에 흰색의 달달한 휘핑크림이 올라가는 것이 일반적이지만 고소한 맛이 강한 흑임자 크림과 쌉싸름한 쑥 크림, 달콤하고 노란빛이 도는 단호박 크림이 올라간 여러 가지 맛의 아인슈페너는 색다르면서도 먹는 재미가 있다. 커피 외에는 밀크티와 차 종류 등이 있으며 휘낭시에와 당근케이크, 마들렌 등 디저트 종류도 쏠쏠하다.
▶주소: 서울 송파구 백제고분로46길 26-1
▶전화번호: 02-425-0120
▶영업시간: 매일 11:00-23:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴: 아메리카노(4,000원)ㅣ아인슈페너(6,000원)ㅣ쑥아인슈페너(6,500원)
업사이드커피
ⓒ Daily, Instagram ID @up.side_
아담하고 아기자기한 공간의 카페로 해방촌에 위치해 있다. 아메리카노 자체로도 맛있기 때문에 위에 달콤한 크림을 얹은 이곳의 아인슈페너는 더욱 맛있다. 진하면서도 깔끔한 아메리카노와 달달하고 쫀쫀한 크림이 적당한 비율로 들어가 있어 달콤쌉싸름하고 부드럽다. 또한 아인슈페너 외에도 카페라떼에 크림이 올라간 해방촌 커피도 이곳의 시그니처 커피이며 다섯 가지 맛의 파운드 케이크도 준비돼 있다. 전체적으로 메뉴의 가격이 비싼 편이 아니기 때문에 더욱 부담 없이 즐길 수 있다.
▶주소: 서울 용산구 신흥로5길 70
▶전화번호: 070-8803-7579
▶영업시간: 평일 12:00-19:00ㅣ주말 12:00-20:00
▶메뉴: 아메리카노(4,000원)ㅣ바닐라라떼(5,000원)ㅣ아인슈페너(5,000원)
커피가게 동경
ⓒ Daily, Instagram ID @song2i__
망원동에 위치한 고즈넉한 분위기의 카페로 조용하면서도 독특한 감성이 살아 있는 공간이다. 많은 사람들에게 사랑받는 이곳의 아인슈페너는 풍성하고 묵직한 크림이 깊은 맛의 아메리카노와 잘 어우러져 한 잔을 비우는 것이 순식간이다. 아인슈페너와 더불어 달콤함과 쌉싸름한 맛을 동시에 가지고 있는 아몬드 모카자바도 인기 있는 메뉴이며 핸드드립 커피도 있다. 커피의 맛도 뛰어나지만 이곳만의 차분하고 감성적인 공기는 음료의 맛을 더욱 좋게 만드는 역할을 한다.
▶주소: 서울 마포구 망원로6길 21
▶전화번호: 070-4845-0619
▶영업시간: 매일 13:00-22:00ㅣ일, 월요일 휴무
▶메뉴: 아인슈페너(5,000원)ㅣ강배전블렌드(7,000원)ㅣ아몬드모카자바(5,000원)
마일스톤
ⓒ Daily, Instagram ID @milestone_coffee
아인슈페너를 포함한 각종 커피와 수제 티라미수 등을 맛볼 수 있는 가로수길의 카페다. 차갑게 또는 따뜻하게 두 가지 형태로 모두 즐길 수 있는 이곳의 아인슈페너는 다른 곳과 비교했을 때 쫀쫀하기보다는 묽은 쪽에 가까운 크림이 올라가 있다. 묵직하고 밀도 있는 식감의 크림은 아니지만 아메리카노와 부드럽게 섞이는 맛을 느낄 수 있으며 산뜻하다. 카페라떼에 크림이 올라간 비엔나라떼는 차갑게 먹을 수 있으며 티라미수는 기본 마스카포네 치즈 맛과 녹차 맛이 있다.
▶주소: 서울 강남구 논현로159길 49
▶전화번호: 070-4219-1195
▶영업시간: 매일 11:00-22:30ㅣ일요일 11:00-22:00
▶메뉴: 플랫화이트(5,000원)ㅣ비엔나커피(6,000원)ㅣ마스카포네티라미수(7,000원)
태양커피
ⓒ Daily, Instagram ID @teyangcoffee
기본 아메리카노부터 플랫화이트, 카페라떼, 콜드브루 등 비교적 간단한 커피 메뉴로 구성돼 있는 이곳의 아인슈페너는 묵직한 크림이 매우 풍성하게 들어가 있다. 아메리카노 위에 크림을 올려주는 것이 일반적인 데 비해 이곳에서는 아메리카노에 우유를 첨가하거나 콜드브루로 변경할 수 있어 쓴맛이 싫은 사람들도 맛있게 즐길 수 있다. 양도 제법 많은 편이다. 콜드브루와 카라멜 라떼를 제외한 모든 커피 메뉴는 디카페인으로 변경이 가능하니 참고하자.
▶주소: 서울 서초구 서초대로25길 55
▶전화번호: 02-534-8180
▶영업시간: 평일 09:00-21:00ㅣ주말 12:00-21:00
▶메뉴: 롱블랙(3,500원)ㅣ아인슈페너(원)ㅣ시나몬드라이카푸치노(4,500원)
리버벨
아메리카노에 시나몬 가루가 살포시 올라간 크림이 조화로운 이곳의 아인슈페너는 부드러우면서 쫀쫀한 크림과 산미 있는 커피 맛이 특징이다. 약간의 신맛이 느껴지는 아메리카노는 달달한 크림이 더해져 과하지 않은 단 맛을 내며 묵직한 크림을 먼저 먹고 남은 크림을 커피와 섞어 먹어도 어울린다. 편안하고 적당한 크기의 카페는 커피와 디저트를 먹으며 간단한 대화를 나누기에도 알맞은 공간이다. 두세 가지의 간단한 케이크와 스무디와 프라페, 과일에이드 등의 음료들도 있다.
▶주소: 서울 관악구 남현2길 18
▶전화번호: 010-7220-7215
▶영업시간: 평일 10:30-22:00ㅣ주말 11:00-22:00ㅣ수요일 휴무
▶메뉴: 비엔나커피(5,000원)ㅣ아메리카노(4,000원)ㅣ딸기스무디(5,000원)
정해린 press@daily.co.kr
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