신선한 해산물은 기본! 환상적인 맛 자랑하는 부산 기장 맛집
글 : 정해린
바다의 도시 부산에는 여름 여행지로 가장 인기 있는 해운대 외에도 송정과 광안리 등 멋진 경관을 자랑하는 해변들이 있다. 또한 도심과는 떨어져 있어 화려한 도시의 느낌은 없지만 탁 트인 경치와 멋진 오션뷰를 감상할 수 있는 기장도 많은 사람들이 찾는 곳이다. 예쁜 바다를 배경으로 카페와 호텔 등이 자리 잡고 있어 편안한 휴식을 취하기에 좋으며, 해산물을 주메뉴로 하는 맛집들도 다양하다. 여름에 더욱 찾기 좋은 부산 기장의 맛집들을 자세히 알아보자.
미청식당
ⓒ Daily, Instagram ID @by__eun_
이곳에서 가장 인기 있는 음식은 ‘앙장구밥’이라는 독특한 이름의 메뉴다. 앙장구는 성게의 방언으로 앙장구밥은 성게비빔밥을 말한다. 푸짐한 성게알에 김과 참기름 등을 넣어 함께 비벼 먹는 이곳의 앙장구밥은 밑간이 잘돼 있어 별다른 양념장 없이도 맛있게 즐길 수 있다. 성게알은 추가로 주문이 가능하며, 각종 채소와 나물 등 같이 제공되는 밑반찬 또한 종류가 많고 깔끔해 푸짐하게 먹기 좋다. 앙장구밥 외에도 성게미역국과 가자미찌개 등이 있다. 위치는 일광해수욕장 바로 앞이다.
▶주소 : 부산 기장군 일광면 기장해안로 1303
▶전화번호 : 051-721-7050
▶영업시간 : 매일 09:00-21:00
▶메뉴 : 앙장구밥(15,000원)ㅣ갈치구이(25,000원)ㅣ가자미찌개(15,000원)
오가네
ⓒ Daily, Instagram ID @day.hye
해산물 외에 진한 국물의 곰탕 전문점도 있다. 맛있는 수육과 가마솥에서 우려낸 소머리국밥을 즐길 수 있는 이곳에는 수육 백반과 꼬리곰탕, 소머리곰탕 등의 메뉴가 있다. 특히 육수가 함께 자작하게 담겨 나오는 수육은 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 좋으며 우설 등의 부위도 섞여 있다. 진한 맛의 국물을 좋아한다면 소머리곰탕도 꼭 맛보기를 추천한다. 보다 다양한 부위들을 맛볼 수 있는 모듬 수육과 소머리 수육도 판매하고 있으니 취향대로 맛보자.
▶주소 : 부산 기장군 철마면 철마로 479
▶전화번호 : 051-721-1099
▶영업시간 : 매일 10:30-13:30
▶메뉴 : 소머리곰탕(7,000원)ㅣ수육백반(10,000원)ㅣ족탕(15,000원)
일광당
일광해수욕장 옆 찐빵골목에 자리 잡고 있는 가게로 이곳에서는 직접 만든 찐빵과 손만두를 맛볼 수 있다. 기본 찐빵과 쑥찐빵부터 고기야채 왕만두와 김치 왕만두, 옥수수찐빵 등 메뉴 또한 다양하다. 두툼한 만두피를 선호한다면 왕만두를 추천하며 김치찐교스와 고기찐교스는 보다 얇은 피로 돼 있어 편하게 먹을 수 있다. 가게 입구에는 디저트로 먹을 만한 상투과자와 황남빵, 찹쌀떡 등도 진열돼 있다. 식사 후 방문하거나 가볍게 식사하기 좋은 곳이다.
▶주소 : 부산 기장군 일광면 일광로 125-1
▶전화번호 : 051-724-0039
▶영업시간 : 매일 08:00-22:00
▶메뉴 : 찐빵5개(4,500원)ㅣ쑥찐빵5개(4,500원)ㅣ고기야채왕만두6개(4,500원)
무진장횟집
ⓒ Daily, Instagram ID @jeunginwoo78
흰쌀밥 같은 포슬포슬한 붕장어회로 유명한 가게다. 수분을 빼 먹기 좋게 다진 붕장어회는 별미로 달짝지근한 초장을 곁들여 그냥 먹거나 쌈을 싸 먹으면 된다. 일반적인 회의 쫄깃하고 두툼한 식감은 없지만 고소한 맛을 즐길 수 있으며, 숟가락으로 듬뿍 떠서 쌈채소와 함께 먹으면 더욱 맛있다. 붕장어 외에 우럭과 광어, 농어, 참가자미 등의 메뉴가 있으며 전복죽과 해삼초회 등도 있다. 기장을 방문했다면 아무 데서나 맛볼 수 없는 붕장어회를 즐겨 보자.
▶주소 : 부산 기장군 기장읍 연화1길 137
▶전화번호 : 051-721-2956
▶영업시간 : 매일 11:00-21:30
▶메뉴 : 붕장어회(50,000원)ㅣ붕장어구이(50,000원)ㅣ모듬회中(70,000원)
죽도횟집
ⓒ Daily, Instagram ID @mongmong_gu
이곳 또한 싱싱한 붕장어회를 맛볼 수 있는 해산물 전문점으로 회뿐만 아니라 붕장어구이와 다양한 국물 요리 등도 함께 즐길 수 있다. 붕장어회를 주문하면 간단한 밑반찬과 함께 콩고물이 올라간 양배추 샐러드가 함께 제공되며 초장과 회를 넣고 비벼 먹을 수 있다. 또한 이곳의 특색 있는 메뉴는 붕장어국찜인데, 육수에 각종 채소와 해산물을 붕장어와 함께 넣고 끓인 진한 국물 요리로 국보다는 진하며 찜보다는 국물의 양이 많은 편이다. 밥과 함께 든든하게 먹기 좋다.
▶주소 : 부산 기장군 기장읍 연화1길 215
▶전화번호 : 051-721-2411
▶영업시간 : 매일 11:00-21:00ㅣ셋째 주 수요일 휴무
▶메뉴 : 붕장어회(46,000원)ㅣ붕장어구이(46,000원)ㅣ장어탕(30,000원)
소나무집
푸짐한 구성의 해물뚝배기가 유명한 식당으로, 눈길을 사로잡는 비주얼의 해물뚝배기에는 갖가지 싱싱한 해산물이 듬뿍 들어 있다. 메뉴는 통문어가 들어간 문어해물뚝배기부터 기본 해물뚝배기, 전복회와 전복버터구이, 전복죽 등이 있으며, 뚝배기에는 감자사리와 당면사리 등을 추가해서 먹거나 밥과 같이 먹을 수 있다. 뚝배기에 들어가는 해물은 전복과 새우, 낙지와 꽃게 등이 있다. 바다 바로 옆에 자리 잡고 있어 경치를 즐기며 식사하기에도 좋은 곳이다.
▶주소 : 부산 기장군 일광면 일광로 334
▶전화번호 : 051-731-7393
▶영업시간 : 매일 11:00-21:00ㅣ평일 브레이크타임 15:00-17:00ㅣ주말 브레이크타임 16:00-17:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴 : 전복죽(15,000원)ㅣ2인해물뚝배기(45,000원)ㅣ전복회(30,000원)
해풍가마솥
해산물이 한 상 푸짐하게 차려져 나오는 이곳의 사진은 SNS에서도 자주 등장한다. 전복부터 산낙지와 멸치, 조개, 새우 등 갖가지 해산물이 가득하며 특히 로브스터도 맛볼 수 있다. 모듬이나 한 상 메뉴를 주문하면 나오는 커다란 쟁반을 가득 채운 갖가지 해산물들은 조금씩 여러 가지를 맛보고 싶다면 더욱 추천한다. 또한 연포탕과 전복죽 등은 해물을 먹고 난 뒤 식사 메뉴로 든든하게 먹기 좋다. 해변에서 해산물을 마음껏 즐기면서 여유를 누려 보는 것도 좋겠다.
▶주소 : 부산 기장군 기장읍 연화1길 67
▶전화번호 : 051-722-2212
▶영업시간 : 매일 09:00-22:00
▶메뉴 : 해풍스페셜(60,000원)ㅣ국가대표해풍스페셜(80,000원)ㅣ전복코스(30,000~40,000원)
연화할매집
기장을 찾았다면 한 번쯤 꼭 맛봐야 할 메뉴는 전복죽이다. 내장과 전복 살을 함께 넣어 진하게 끓여 낸 전복죽은 왠지 바닷가에서 먹으면 더욱 맛있다. 가성비 좋은 전복죽을 맛볼 수 있는 이곳은 기장 연화리에 자리 잡고 있다. 전복죽을 단품으로 먹을 수도 있으며 전복죽과 전복구이, 다양한 해산물과 회를 한 번에 즐길 수 있는 코스 요리도 있다. 코스 메뉴는 개불과 멍게, 해삼과 소라 등 다양한 해산물을 조금씩 맛볼 수 있으니 해산물을 좋아한다면 더욱 추천한다.
▶주소 : 부산 기장군 기장읍 연화1길 215-3
▶전화번호 : 051-723-3127
▶영업시간 : 평일 09:30-22:00ㅣ주말 08:30-22:00
▶메뉴 : 전복죽(10,000원)ㅣ연화전복죽(15,000원)ㅣ전복회(25,000~35,000원)
일미아구찜
ⓒ Daily, Instagram ID @lucia_koo
이곳에서는 푸짐한 양의 아귀찜을 맛볼 수 있다. 아귀요리 전문점으로 찜과 수육, 탕까지 세 가지로 구성돼 있다. 매콤 달달한 양념의 아귀찜은 콩나물, 미더덕 등과 함께 통통한 아귀살이 제법 많이 들어 있어 양이 넉넉하다. 김치와 나물 등의 반찬 가짓수도 제법 다양해 밥과 같이 먹기 좋다. 아귀찜 외에는 개운하게 먹을 수 있는 개운한 국물의 아귀탕이 있으며 대구탕이나 복국과는 또 다른 매력이 있다. 다소 생소하게 느껴지는 아귀 수육도 별미이니 취향대로 맛보자.
▶주소 : 부산 기장군 일광면 학리등대로 102
▶전화번호 : 051-724-3318
▶영업시간 : 매일 09:00-21:00ㅣ둘째, 넷째 주 화요일
▶메뉴 : 아구찜中(40,000원)ㅣ아구수육中(60,000원)ㅣ아구탕中(40,000원)
황금새우
흔하지 않아 더욱 특별하게 즐길 수 있는 싱싱한 새우회가 있는 식당이다. 이곳의 대표 메뉴는 닭새우와 꽃새우로 회 또는 구이로 먹을 수 있다. 탱글한 식감에 달달한 맛을 느낄 수 있는 새우회는 입맛을 돋우며, 새우 머리는 튀겨서 먹을 수 있게 내어 준다. 기본으로 제공되는 밑반찬에는 간단한 해산물과 샐러드, 국이 포함돼 있다. 새우 이외에도 대게와 킹크랩, 로브스터 등의 메뉴가 있으며 새우 칼국수와 새우튀김, 새우초밥과 새우전 등의 요리도 있다.
▶주소 : 부산 기장군 일광면 일광로 326
▶전화번호 : 051-724-4747
▶영업시간 : 매일 11:30-22:00
▶메뉴 : 새우요리(변동)ㅣ대게(변동)ㅣ킹크랩(변동)
정해린 press@daily.co.kr
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