2030이 더 열광! 담백하면서도 청량한 서울 막걸리 맛집
글 : 정해린
우리나라 고유의 술인 막걸리는 찹쌀과 멥쌀 같은 곡식을 찐 다음 누룩과 물을 섞어 발효시킨 것이다. 술을 익히면 맑은 부분인 청주가 위로 뜨고 술지게미가 밑으로 가라앉는데, 맑은 부분을 거르지 않았기 때문에 빛깔이 탁한 것이 특징으로 탁주 또는 농주, 동동주 등의 여러 가지 이름을 가지고 있다. 최근에는 다양한 맛이 가미된 막걸리가 꾸준히 출시되면서 젊은 층 사이에서도 큰 인기를 얻고 있다. 여러 종류의 막걸리와 함께 맛있는 안주를 맛볼 수 있는 서울의 막걸리 맛집을 알아보자.
달빛보쌈
ⓒ Daily, Instagram ID @yh_jjjjj
여러 가지 생막걸리부터 전국에서 발굴한 무첨가제 막걸리 등 특색 있는 막걸리를 다양하게 맛볼 수 있는 곳이다. 각종 과일과 채소, 된장 등을 넣어 만들었다는 보쌈은 이곳의 대표 음식 중 하나로 가장 기본적인 구성의 가성비 좋은 보쌈 정식부터 네 가지의 해초가 같이 제공되는 해초 보쌈 정식, 보쌈에 막국수와 가오리찜 등을 곁들인 달빛보쌈 큰상 등의 메뉴들이 골고루 있다. 우렁을 가득 넣은 강된장 정식 같은 식사 메뉴도 있으니 막걸리를 반주로 푸짐한 한 끼를 먹는 것도 좋겠다.
▶주소 : 서울 강남구 선릉로111길 8
▶전화번호 : 02-540-7890
▶영업시간 : 평일 11:30-22:30ㅣ브레이크타임 15:00-17:30ㅣ주말 휴무
▶메뉴 : 달빛술담막걸리(6,000원)ㅣ유자막걸리(8,000원)ㅣ달빛보쌈정식(8,800원)
복덕방
ⓒ Daily, Instagram ID @imkhang9
망원동에 위치한 막걸리 맛집으로 심플한 막걸리 모양의 로고가 가게 외관을 독특하게 만들어 준다. 빈티지하면서 감성이 물씬 느껴지는 가게 인테리어 또한 막걸리와 잘 어울린다. 이곳의 주문 방법은 다소 독특한데, 원하는 안주와 막걸리의 병 수를 애기하면 그에 어울리는 막걸리를 추천해 준다. 판매하는 막걸리는 직접 지역 양조장을 방문해 맛을 보고 가져온 제품들이라고 하며, 우렁이쌀 막걸리부터 다랭이팜 막걸리와 희양산 막걸리, 아리랑 막걸리 등이 있다.
▶주소 : 서울 마포구 포은로8길 5
▶전화번호 : 070-8864-1414
▶영업시간 : 매일 18:00-02:00ㅣ토요일 17:00-02:00ㅣ일요일, 월요일 휴무
▶메뉴 : 다랭이팜막걸리(13,000원)ㅣ희양산막걸리(16,000원)ㅣ복덕방인생육회(25,000원)
베러댄비프
ⓒ Daily, Instagram ID @moon_bly__
갖가지 퓨전 요리와 막걸리를 함께 먹을 수 있는 곳으로 신사역 가까이에 자리 잡고 있다. 시그니처 막걸리는 리코타치즈 막걸리로 크리미한 목 넘김과 상큼한 맛을 동시에 느낄 수 있어 특히 여성들의 취향을 저격한다. 부여 알밤 막걸리와 가평 잣 막걸리, 블루베리 막걸리 등도 있으니 취향대로 선택하면 된다. 내부 또한 메뉴만큼 유니크하고 감각적이다. 독특한 색감에 앤티크한 분위기가 더해졌으며 넓은 지하 공간에서 여유롭게 막걸리와 안주를 즐길 수 있다.
▶주소 : 서울 강남구 도산대로11길 5
▶전화번호 : 02-3446-0400
▶영업시간 : 평일 11:30-23:00ㅣ주말 12:00-23:00
▶메뉴 : 리코타드림(15,000원)ㅣ부여알밤막걸리(6,000원)ㅣ버라이어티삼겹살(33,200원)
솟대막걸리 양조장
자체 양조장을 갖춘 수제 막걸리 전문점으로 쌀과 직접 만든 누룩을 넣고 첨가물 없이 빚은 막걸리를 맛볼 수 있다. 수제 막걸리 종류는 꿀 막걸리부터 은은한 단맛이 깔끔한 8도 막걸리, 저온 숙성으로 톡 쏘는 청량감이 더해진 첫사랑 스파클 등이 있으며 고구마 탁주도 많은 사랑을 받는다. 또한 인기 있는 안주는 매운 콩나물 오징어로 보통맛과 매운맛 중 선택할 수 있으며 보쌈과 제육두부김치 등의 메뉴들도 있고 수제 막걸리 외에도 지역 막걸리도 다양하게 준비돼 있다.
▶주소 : 서울 관악구 신림로 305
▶전화번호 : 02-872-9156
▶영업시간 : 평일 16:00-01:00ㅣ금,토요일 16:00-02:00ㅣ일요일 16:00-00:00ㅣ월요일 휴무
▶메뉴 : 고구마막걸리(13,000원)ㅣ해창막걸리(12,000원)ㅣ양조장수육(14,000원)
묵전
ⓒ Daily, Instagram ID @mookjeon_
막걸리를 먹을 때 없으면 아쉬운 음식은 전이다. 갖가지 전 요리와 막걸리를 함께 먹을 수 있는 이곳은 낡아 보이는 간판과 달리 가게 내부는 심플하고 세련된 분위기다. 달콤하고 부드러운 맛의 묵전 하우스 막걸리부터 오래된 전통의 덕산 막걸리와 배다리쌀 막걸리, 고소하고 담백한 스타일의 검정콩 막걸리 등이 있다. 막걸리와 같이 먹기 좋은 전은 모듬 해물 파전과 육전, 주문 즉시 갈아 만든다는 강판 감자전과 동태전, 여러 가지가 한 번에 나오는 시골장터 모듬전 등이 있다.
▶주소 : 서울 강남구 언주로168길 22
▶전화번호 : 02-548-1461
▶영업시간 : 평일 11:30-02:00ㅣ일요일 11:30-23:00ㅣ공휴일 11:30-01:00
▶메뉴 : 시골장터모둠전(18,000~29,000원)ㅣ묵전하우스막걸리(8,000원)ㅣ덕산막걸리(8,000원)
민들레처럼
ⓒ Daily, Instagram ID @hahiihobom
카페처럼 세련된 공간이 특징인 곳으로 밤에 방문하면 아늑한 조명과 함께 낭만적인 분위기를 제대로 즐길 수 있다. 이곳에서 직접 담근 막걸리 종류는 오미자주와 산수유주 등이 있으며 찹쌀 동동주와 송명섭 막걸리, 은은한 단맛의 누룽지 막걸리도 있다. 막걸리와 같이 먹기 좋은 안주도 다양하다. 각종 전부터 도토리묵과 날치알쌈, 어묵탕과 황태계란탕, 과일요거트 샐러드와 오미자 과일화채 등이 있으며 커피와 과일 주스, 허브티 등의 마실 거리도 있으니 취향대로 즐기자.
▶주소 : 서울 종로구 동숭3길 33
▶전화번호 : 02-766-4170
▶영업시간 : 매일 16:00-24:00
▶메뉴 : 산수유주(6,500원)ㅣ오미자주(6,500원)ㅣ도토리묵(15,000원)
잘빠진메밀
ⓒ Daily, Instagram ID @jalppajin_seochon
메밀 막국수로도 유명한 이곳에서는 시원한 막걸리에 각종 메밀 요리를 곁들일 수 있다. 건강한 느낌이 가득한 메밀 메뉴들은 깔끔하고 깊은 맛의 막걸리와 잘 어울린다. 이곳의 장점은 여러 종류의 막걸리를 조금씩 다양하게 먹을 수 있는 것으로 한 잔 분량의 샘플 막걸리를 모아 놓은 메뉴가 있다. 달큰한 맛이 주를 이루는 샘플러 5종에는 지평 막걸리와 호랑이 막걸리, 알밤 막걸리 등이 포함돼 있으며 깊은 맛의 샘플러 5종을 주문하면 천비향 막걸리와 숲그리다 막걸리 등을 맛볼 수 있다.
▶주소 : 서울 종로구 자하문로11길 4
▶전화번호 : 070-4142-1214
▶영업시간 : 매일 11:00-21:30ㅣ브레이크타임 15:00-17:00ㅣ일요일 11:00-21:00
▶메뉴 : 달큰한막걸리샘플러(7,000원)ㅣ깊은맛막걸리샘플러(8,000원)ㅣ순메밀막국수(8,000원)
백곰막걸리
ⓒ Daily, Instagram ID @i_am_your_euna
무려 300여 종의 막걸리와 우리술이 준비돼 있는 전통주 전문점으로 가게 내부에 들어서면 선반을 가득 채우고 있는 셀 수 없이 많은 막걸리와 전통주들을 볼 수 있다. 분위기 또한 고급스럽고 세련됐다. 수많은 막걸리 중 특히 인기 있는 종류는 부드럽고 풍미가 가득한 이화백주와 은은한 단맛의 왕알밤막걸리, 복순도가손막걸리, 지평밀막걸리 등이며 안주로는 이베리코 목살 수육과 동해안 오징어를 넣은 오징어 김치전, 연잎으로 숙성시킨 생물 가오리찜 등이 있다.
▶주소 : 서울 강남구 압구정로48길 39
▶전화번호 : 02-540-7644
▶영업시간 : 월~목요일 17:00-24:00ㅣ금,토요일 17:00-01:30ㅣ일요일 휴무
▶메뉴 : 이화백주(22,000원)ㅣ지평밀막걸리(8,000원)ㅣ이베리코목살수육(36,000원)
서촌가락
ⓒ Daily, Instagram ID @themorning_taste
빈티지한 느낌이 물씬 풍기는 나무 미닫이문을 열고 내부로 들어가면 원목 테이블이 가득한 정겹고 편안한 공간이 나타난다. 다소 좁을 수도 있는 아담한 가게이지만 도란도란 담소를 나누며 하루의 피로를 씻어 내기 좋은 곳이다. 음식은 가볍게 식사로도 먹기 좋은 국수 종류부터 도토리묵과 편육, 홍어무침과 해풍에 말린 가오리찜, 해물 어묵탕 등이 있으며 대통령 만찬주인 이화백주와 능이주부터 포천 느린마을막걸리와 금정산성막걸리 같은 지역 막걸리 등도 은근히 다양하다.
▶주소 : 서울 종로구 자하문로7길 59
▶전화번호 : 02-739-5559
▶영업시간 : 매일 11:30-22:00ㅣ브레이크타임 15:00-17:00ㅣ일요일 12:00-21:00
▶메뉴 : 느린마을막걸리(6,000원)ㅣ금정산성막걸리(5,000원)ㅣ가락국수(6,000원)
등마루
ⓒ Daily, Instagram ID @jyoneats_
세련되고 감각적인 곳들도 좋지만 소박하고 꾸밈없는 분위기의 공간도 막걸리를 즐기기에 부족함이 없다. 아는 사람들만 안다는 봉천동의 핫플레이스인 이곳은 흰 바탕에 빨간 글씨로 이름을 써 놓은 무심한 간판이 시선을 강탈한다. 갖가지 소품들로 가득한 독특한 분위기이며 메뉴들은 가성비가 좋다. 주류는 막걸리와 소주, 맥주까지 세 가지로 구성돼 있으며 푸짐한 양의 음식은 뼈 없는 닭발부터 각종 전과 돼지껍데기와 도토리묵, 두부김치 등이 준비돼 있다.
▶주소 : 서울 관악구 장군봉2길 13
▶영업시간 : 매일 11:00-23:00
▶메뉴 : 막걸리(5,000원)ㅣ부추전(8,000원)ㅣ도토리묵(8,000원)
정해린 press@daily.co.kr
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