63만 구독자 '떡볶퀸'부터 '덕자네방앗간'까지, 화제의 떡볶이 맛집 밀키트
글 : 최덕수
새만금개발청은 얼마 전 한국식품산업클러스터진흥원, 한국식품산업협회와 함께 광복 80주년을 맞아 ‘80가지 K푸드의 날’을 선정해 발표했다. 국민권익위원회를 통해 접수된 의견을 종합해 선정이 이뤄졌으며, 그 결과 K푸드 1위로는 ‘떡볶이’가 꼽혔다. 김밥, 비빔밥, 불고기, 김치보다도 높은 순위를 차지한 떡볶이는 이제 남녀노소 누구나 즐기는 대표적인 우리나라 음식이 됐다. 지금부터는 집에서도 간편하게 다양한 맛의 떡볶이를 만들 수 있는 밀키트 신제품을 모아서 소개하고자 한다.
GS25 떡볶퀸 떡볶이 2종
편의점 GS25는 떡볶이 전문 인플루언서 떡볶퀸과 손잡고 떡볶이 라인업 강화에 나섰다. 떡볶퀸은 떡볶이를 전문적으로 리뷰하는 유튜브 인플루언서로, 채널 구독자 수는 63만 명을 넘어섰으며 콘텐츠 조회수는 3억 9천만 회에 달한다. 약 7개월 간의 개발 과정을 거쳐 비법 고추장 소스와 쌀떡을 조합한 ‘클래식더블토핑떡볶이’, 꾸덕한 로제소스와 밀떡을 조합한 ‘로제더블토핑떡볶이’의 2종을 출시했다. 가격은 4,500원이다.
GS25 응급실 소곱창 핫 떡볶이
편의점 GS25는 분식 프랜차이즈 응급실국물떡볶이와 손을 잡고, 응급실떡볶이 특유의 매운 양념을 활용한 신제품 ‘응급실 소곱창 핫 떡볶이’를 출시했다. 오동통한 소곱창이 가득 든 제품으로, 화끈하게 매운맛을 가지고 있어서 고소함과 매운맛을 함께 즐길 수 있다. 소곱창, 소양 등이 들어가 있으며, 떡은 밀가루로 만든 밀떡을 사용했다. 응급실 소곱창 핫 떡볶이의 GS25 편의점 판매가는 6,500원이다.
CU 애플하우스 밀떡볶이컵
편의점 CU는 유명 떡볶이 맛집인 애플하우스의 브랜드를 활용한 신제품을 출시했다. 애플하우스는 1986년 반포 포장마차에서 시작해, 지금은 줄을 서서 먹는 분식 맛집으로 자리를 잡고 있다. 즉석라쫄볶이에 이어서 출시된 ‘애플하우스 밀떡볶이’가 이번에 출시된 제품으로, 쫄깃한 밀떡을 즐길 수 있는 제품이다. 애플하우스 특제소스를 활용해서, 학교 앞 떡볶이의 감성을 누릴 수 있다. 가격은 3,800원이다.
CU 악어떡볶이 쌀떡볶이컵
편의점 CU는 서울의 3대 떡볶이 맛집 중 하나로 꼽히는 악어떡볶이와 손을 잡고 신제품을 출시했다. 쫀득쫀득한 식감의 쌀떡을 활용한 ‘악어떡볶이 쌀떡볶이’가 바로 그것이다. 과일로 맛을 내서 매콤하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있는 특제 소스가 활용된 제품이다. 먹으면 먹을수록 중독되는 맛의 제품으로, 한입에 쏙 넣을 수 있는 작은 크기의 떡이 들어가 있다. 편의점 판매가는 3,800원이다.
CU 오뚜기 순후추 라볶이
편의점 CU는 최근 많은 이들이 찾는 오뚜기의 순후추를 활용한 신제품을 출시했다. 순후추 분말을 동봉해서 특이한 풍미를 즐길 수 있는 ‘오뚜기 순후추 라볶이’가 바로 그것이다. 매콤달콤한 맛의 라볶이 위에 별첨된 오뚜기 순후추 분말을 톡톡 뿌려서 칼칼한 맛을 더할 수 있다. 한입에 쏙 들어가는 작은 사이즈의 떡, 그리고 인스턴트 면이 동봉돼 있다. CU 편의점 판매가는 4,500원이다.
비비고 로제떡볶이 2종
CJ제일제당은 매콤달콤함과 부드러움을 모두 잡은 ‘비비고 로제떡볶이’를 출시했다. 비비고 로제떡볶이는 비비고만의 비법소스와 깊은 풍미의 크림을 최적으로 배합한 로제소스를 활용한 제품이다. 실온 보관이 가능한 상온 제품으로, 파우치와 컵 형태의 두 가지로 출시됐다. 파우치 제품은 별도의 추가 재료 없이 팬 조리만으로 완성할 수 있으며, 컵 제품은 전자레인지로 조리할 수 있다. 컵 제품 기준 판매가는 3,900원이다.
플라스머 덕자네방앗간 우리쌀 가래떡 떡볶이
플라스머는 신논현역 떡볶이 맛집인 덕자네방앗간의 밀키트를 출시했다. 신제품은 덕자네방앗간의 대표 메뉴인 가래떡 떡볶이다. 매장에서 매일 아침 직접 뽑은 쌀떡의 식감을 구현하기 위해 수 개월간의 개발 과정을 거친 제품이다. 덕자네방앗간의 시그니처인 비법소스, 어묵을 넣고 끓이기만 하면 간편하게 매장의 맛을 그대로 즐길 수 있다. 370g 용량 패키지의 판매가는 6,900원이다.
먹삼분식 떡볶이 밀키트 4종
분식 브랜드 먹삼분식은 네 가지 맛의 떡볶이 밀키트 라인업을 출시했다. 떡볶이에 현대적인 감성을 더해 오리지널, 매운맛, 짜장맛, 로제맛의 총 4종의 메뉴를 밀키트 형태로 구성됐다. 대표 메뉴인 ‘오리지널 떡볶이’ 밀키트는 매콤달콤한 고춧가루 베이스 소스와 탱글탱글한 밀떡을 조합해 깊은 맛과 쫄깃한 식감을 동시에 잡았다. 집에서도 손쉽게 조리할 수 있도록 과정을 간소화하면서도, 전통 떡볶이 특유의 감칠맛을 최대치로 끌어올렸다. 가격은 8,900원이다.
간판없는집 피맛골 김치떡볶이
떡볶이에 김치를 넣어, 특유의 상큼한 풍미를 즐기는 경우도 많다. ‘간판없는집 피맛골 김치떡볶이’는 국산 재료로 깔끔하게 담근 김치의 깊은 풍미와 매콤달콤한 양념이 어우러져, 익숙하면서도 색다른 김치떡볶이의 매력을 그대로 담았다. 2인 이상이 즐기기 좋은 양을 한 패키지에 담은 제품으로, 국산 배추, 물, 고춧가루, 멸치, 새우, 양파, 대파, 마늘, 생강 등을 사용했다. 가격은 7,500원이다.
바른명가 으뜸떡볶이
푸드 브랜드 바른명가는 ‘으뜸떡볶이’를 새롭게 출시했다. 바른명가는 본 제품의 국내 출시 전에 태국과 베트남 현지에서 먼저 맛 테스트를 진행하고 수출 계약을 완료했다. 으뜸떡볶이는 쫄깃한 밀떡과 특제 양념소스, 그리고 어묵 함유량이 높은 정통 부산어묵을 함께 구성한 제품이다. 어묵 함유량이 높아, 불지 않으며 감칠맛이 뛰어나다. 3인분이 담긴 바른명가 으뜸떡볶이 1팩의 판매가는 7,800원이다.
최덕수 press@daily.co.kr
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