바삭바삭한 튀김과 부드러운 육질이 맛있는 돈가스 맛집 10
글 : 박민경
바삭바삭한 튀김 옷이 부서지는 소리, 그리고 부드럽게 녹아드는 듯한 육질. 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 메뉴, 바로 돈가스다, 돈가스의 맛을 좌우하는 건 적당한 튀김 옷과 특유의 냄새 없이 담백한 고기 그리고 완벽하게 잘 어울리는 소스일 것이다. 감탄하게 하는 비주얼의 돈가스부터 합리적인 가격으로 ‘가성비 갑’이라고 불리는 돈가스, 추억의 경양식 돈가스 등 전국에서 유명하다고 소문난 돈가스 맛집 10곳을 소개한다.
1. 오산 ‘용자돈까스’
ⓒDaily, Instagram ID @eileen7897
어른 손바닥만 한 등심 돈가스가 1천 5백 원이라니! ‘가격 깡패’라는 말은 바로 이곳을 두고 하는 말일 것이다. 오산 오색시장 내에 위치한 ‘용자돈까스’는 저렴한 가격에 훌륭한 맛으로 이미 일대에서 소문난 맛집. 이틀간 숙성시켜 만드는 돈가스에 100% 직접 만드는 소스까지 그 맛이 일품이다. 마늘 돈가스도 은은한 마늘 향이 풍겨 느끼하지 않다. 인근 지역은 일정 금액 이상 주문 시 배달이나 택배 주문도 가능하니 참조하자.
주소: 경기 오산시 오산동 844-11
전화: 031-378-4115
영업시간: 10:00~20:00
메뉴: 등심 돈가스 1천 5백 원/마늘 돈가스 2천 원
2. 동탄 ‘홍익 돈까스’
ⓒDaily, Instagram ID @cocoaya777
오픈 시간이 점심시간과 맞물려 있다 보니 오픈 시간 전부터 길가를 따라 길게 늘어선 줄이 인기를 실감케 한다. 이곳의 베스트 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 왕 돈가스. 정말 사람 얼굴만 한 크기의 왕 돈가스를 배부르게 즐길 수 있다. 양이 너무 많아서 느끼함이 걱정된다면 1천 원을 더 내고 매운 왕 돈가스를 먹길 추천한다. 눅눅해지지 않게 소스를 따로 달라고 하면 좀 더 오랫동안 바삭바삭한 식감으로 먹을 수 있다.
주소: 경기 화성시 반송동 48-6
전화: 031-613-1691
영업시간: 11:30~21:00(브레이크 타임 14:30~16:30)
메뉴: 왕 돈가스 9천 5백 원/롤가스 1만 5백 원/해물볶음우동 9천 2백 원
3. 부산 ‘청춘 돈까스’
ⓒDaily, Instagram ID @lo_ol_s
대학가라면 으레 있는 돈가스 가게. 그중에서도 ‘청춘 돈까스’는 학생들의 취향을 저격한 다양한 메뉴로 인기가 많다. 추억의 경양식 돈가스를 맛볼 수 있고 일본식 두툼한 돈가스도 준비되어 있다. 돈가스 단품 메뉴로 양이 부족한 사람을 위한 왕 돈가스도 종류별로 있다. 튀김 옷이 적당히 입혀져 바삭바삭한 식감으로 입을 즐겁게 하며 기름기를 쪽 뺀 듯 느끼함이 없어 더욱 맛있다. 현금으로 결제 시 메뉴당 5백 원씩 할인되니 미리 현금을 준비해가는 것도 좋다.
주소: 부산 금정구 장전동 418-51
전화: 051-582-3080
영업시간: 11:30~21:00
메뉴: 경양식 돈가스 5천 원 /일식 돈가스 5천 원/치즈 돈가스 6천 5백 원
4. 혜화 ‘정돈’
ⓒDaily, Instagram ID @wonkyun_jeong
제대로 된 일본식 정통 돈가스를 맛 보고 싶다면 이곳 ‘정돈’을 추천한다. tvN ‘수요미식회’에서 인정한 돈가스 맛집인 만큼 일반적인 돈가스와는 남다른 비주얼을 자랑한다. 정말 최소한의 튀김 옷을 입혔고, 속에는 고기로 꽉 차 있다. 무려 400시간을 숙성시켜 만들기 때문에 두께가 있음에도 불구하고 사르르 녹는 듯 촉촉한 부드러움이 느껴진다. 간장 베이스에 유자가 어우러진 소스와 함께 먹어도 좋지만, 접시 한쪽에 나오는 레몬 소금을 찍어 먹으면 고기 본연의 맛을 즐길 수 있다.
주소: 서울 종로구 명륜4가 107
전화: 02-987-0924
영업시간: 11:30~21:00(브레이크 타임 14:00~17:00)
메뉴: 등심 돈가스 1만 2천 원/안심 돈가스 1만 3천 원
5. 명동 ‘명동 돈까스’
ⓒDaily, Instagram ID @purple_caaat
일본의 유명한 돈가스 가게인 ‘동키’라는 곳에서 직접 배워온 레시피로 1983년 첫 문을 연 명동 돈가스는 지금까지도 많은 사람이 찾고 있다. 어른들에게는 추억의 맛으로, 젊은이들에게는 맛있는 돈가스로 오픈 이래 같은 자리에서 한결같은 맛을 자랑하고 있는 곳. 평범한 듯하지만, 돼지고기 특유의 누린내를 정확하게 잡아내 담백하게 먹을 수 있는 것이 특징. 오랜 역사만큼이나 돈가스 맛집으로 정평이 나서 tvN ‘수요 미식회’에도 소개되었다.
주소: 서울 중구 명동1가 59-13
전화: 02-775-5300
영업시간: 11:00~21:00
메뉴: 로스가스 1만 3천 원/생선가스 1만 2천 원/히레가스 1만 4천 원
6. 대구, 마이카츠
ⓒDaily, Instagram ID @phnaaaaa
‘커피보다 싼 식사로 만족감 최대’라는 슬로건을 내걸고 시작한 ‘마이카츠’. 정통 일식 돈가스를 단돈 3천 5백 원에 맛볼 수 있어 별다른 홍보 없이 SNS를 통해 맛집으로 등극한 곳이다. 맛집 많기로 소문난 대구 동성로에서도 그 돌풍을 일으킨 건 단순히 저렴한 가격 때문만은 아니다! 48시간 동안 숙성한 돼지고기와 촉촉하면서도 바삭함이 느껴지는 빵가루를 사용해 일본 정통 돈가스를 표방한 그 맛 또한 훌륭하기 때문! 착한 가격과 최고의 맛으로, 가성비 맛집 타이틀이 어울리는 곳이다.
주소: 대구 중구 공평동 46-9
전화: 053-422-2022
영업시간: 11:00~21:00
메뉴: 마이카츠 3천 5백 원/마이산도 3천 5백 원
7. 반포 ‘돈까스 팩토리’
ⓒDaily, Instagram ID @_nay2on
다양한 돈가스 종류뿐만 아니라 철판 볶음밥, 햄버그 스테이크, 스파게티 등 돈가스와 어울리는 다양한 메뉴를 판매해서 여럿이 방문하면 좋을 만한 곳. 이 곳의 시그니처 메뉴는 바로 눈꽃 치즈 돈가스. 얼리지 않은 생고기를 두드려 만든 큼지막한 왕 돈가스에 이곳만의 특제소스, 그리고 눈꽃같이 내린 하얀 모차렐라 치즈가 한가득 뿌려져 나온다. 여자 혼자서는 먹기 버거울 정도의 많은 양이니 참고하자.
주소: 서울 서초구 반포동 1048
전화: 02-591-1235
영업시간: 11:30~22:00/월요일 휴무
메뉴: 왕 돈가스 8천 5백 원/일본식 돈가스 8천 9백 원/눈꽃치즈 돈가스 9천 5백 원
8. 제주, 서촌제
ⓒDaily, Instagram ID @gold.467
가게 이름이 어딘지 고즈넉한 느낌이 들지만, 사실은 ‘서울 촌놈 인 제주’의 약자. 이곳의 식사 메뉴는 오직 두 가지, 두부를 넣어 만든 흑돼지 돈가스와 한치를 넣어 만든 쫄면 뿐이다. 이 두 가지 메뉴만으로 이곳이 유명해진 이유는 좋은 맛과 신선한 재료 그리고 사장님의 정직한 마인드 때문이다. 두부를 올린 담백한 소스와 그날그날 냉장으로 공수한 흑돼지 특유의 쫄깃쫄깃함이 어우러져 환상의 케미를 자랑한다. 한치 품은 쫄면 역시 다양하고 독특한 채소 토핑으로 감칠맛이 제대로다.
주소: 제주 제주시 귀덕리 3198
전화: 064-796-3796
영업시간: 11:00~재료 소진 시(매주 화요일 휴무)
메뉴: 흑돼지 돈가스 1만 2천 원/한치 품은 쫄면 1만 2천 원
9. 이대, 밀피유 
ⓒDaily, Instagram ID @anuy_k
먹거리가 워낙 많은 이대, 신촌 부근에서 ‘밀피유’가 맛집으로 등극할 수 있었던 이유는 무엇일까? 바로 기존의 돈가스와는 차별화를 두었기 때문이다. 일반적인 돈가스와 달리 0.3mm로 두께로 슬라이스 된 고기를 25겹으로 층층이 쌓아 저온에서 15분 동안 튀겨내기 때문에 겹겹이 쌓인 층수만큼이나 부드러운 식감이 일품이다. 가장 기본으로 많이 찾는 플레인 카츠 외에도 마늘 카츠, 부추 카츠 등 각종 채소를 이용해 만든 이색적인 메뉴들도 돋보인다.
주소: 서울 서대문구 대현동 90-26
전화: 02-313-3700
영업시간: 11:30~22:00(일요일 및 공휴일~21:30)
메뉴: 플레인 카츠 9천 원/마늘 카츠 1만 원
10. 서울, 안즈 
ⓒDaily, Instagram ID @dongtwi
일본 후쿠오카에 본점을 두고 있는 ‘안즈’. tvN ‘수요미식회’에 소개되기 전부터 이미 근처 직장인들에게는 유명했던 장소다. 고급스러운 일식 돈가스를 맛볼 수 있는 곳으로, 특히 ‘긴죠 시리즈’는 한 끼 식사로 만만치 않은 가격이지만 한 번 맛보면 돈가스의 신세계를 경험할 수 있을 듯하다. 전체적으로 정갈하고 깔끔한 분위기라 비즈니스 식사를 즐기기에도 안성맞춤이다. 밥은 흑미나 백미 중 선택할 수 있고, 미소(된장국) 역시 바지락이나 미역 중 선택할 수 있어 배려 깊게 느껴진다.
주소: 서울 중구 수하동 66
전화: 02-6353-8948
영업시간: 11:00~22:00(브레이크 타임 15:00~17:30)
메뉴: 로스 카츠 정식 1만 5천 5백 원/히레 카츠 정식 1만 6천 5백 원/긴죠 특 로스 가츠 정식 3만 2천 원
박민경 press@daily.co.kr
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