외국인 친구가 한국 와서 먹어보고 따봉 날린 먹거리
글 : 최덕수
'불고기'는 우리나라 음식을 대표하는 메뉴로 꼽힌다. 특유의 달짝지근한 맛과 고기의 식감은 우리나라는 물론 이제는 전 세계의 사람들의 입맛을 사로잡고 있다. 본격적으로 조리된 불고기 요리뿐 아니라, 그 테이스트를 가져다 입힌 프랜차이즈의 메뉴 또한 덩달아 인기가 높아지고 있다. 사실 불고기 맛을 활용한 메뉴는 이전에도 많았지만, K푸드 영향력 확대로 인해 최근에 그 인기는 훨씬 더 높아진 상황이다. 지금부터는 각 프랜차이즈에서 만날 수 있는 불고기 맛의 메뉴들을 모아서 살펴보고자 한다.
이삭토스트 ‘불고기 토스트 2종’
이삭토스트는 오리지널 불고기를 고스란히 담은 신메뉴 ‘불고기 스페셜’과 ‘더블치즈 불고기’를 출시했다. 가공된 패티 형태가 아닌 집에서 쉽게 접할 수 있는 구이용 불고기를 주 재료로 활용한 메뉴다. 불고기 스페셜(4,900원)은 오리지널 불고기에 불고기 소스와 스윗마요 소스를 결합해 감칠맛을 극대화시켰다. 더블치즈 불고기(4,900원)는 오리지널 불고기를 비롯해 체다치즈와 모짜렐라치즈를 더해 한층 깊고 풍성한 맛을 자랑한다.
롯데리아 ‘불고기 익스트림 오징어 버거’
롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 불고기 버거의 이색 라인업 2종을 한정 판매 중이다. 롯데리아가 금번에 내놓은 신제품은 꾸준한 인기의 불고기 버거를 더욱 새롭게 선보이기 위해 오징어 버거와 접목시킨 ‘불고기 익스트림 오징어 버거’다. 불고기 패티와 오징어 패티의 총 두 장의 패티로 구성돼 든든함을 두 배로 즐길 수 있는 메뉴다. 달콤한 불고기 맛 소스와 매운 갈릭 소스가 어우러져 맵고 단 맛의 정석을 보여준다. 본 메뉴의 단품 기준 판매가는 6,900원이다.
뚜레쥬르 ‘불고기 반미 샌드위치’
베이커리 프랜차이즈 뚜레쥬르에서는 베트남식 샌드위치라고 할 수 있는 ‘반미’를 만날 수 있다. 바삭한 쌀 바게트 안에 불고기 양념으로 볶은 소고기를 가득 넣은 ‘불고기 반미 샌드위치’가 바로 그것이다. 아삭한 당근과 오이, 매콤한 양념이 더해져, 불고기의 달콤함, 소고기의 풍미와 함께 풍부한 맛을 즐길 수 있는 메뉴다. 하나가 가지고 있는 열량은 380kcal다. 뚜레쥬르 매장 판매가는 6,500원이다.
프랭크버거 ‘SG 불고기 버거’
수제버거 창업 브랜드 프랭크버거에서는 이승기의 이름을 내세운 메뉴를 만날 수 있다. 이승기는 프랭크버거의 제3대 모델로, 그의 이름을 딴 버거의 이름은 ‘SG 불고기 버거’다. SG 불고기 버거는 단짠단짠 불고기 소스가 패티의 풍미를 가미한 신개념 불고기 버거다. 그의 이름을 딴 ‘SG 크림치즈 버거’ 또한 프랭크버거 매장에서 만날 수 있다. SG 불고기 버거의 가격은 단품 기준 3,800원이다.
본죽 ‘냉이불고기현미죽’
본죽에서는 ‘냉이불고기현미죽’이라는 이름의 불고기를 활용한 메뉴를 만날 수 있다. 본죽의 냉이불고기현미죽은 100% 국내산 현미죽에 봄 제철 냉이, 특제 양념으로 재운 소불고기, 구운 마늘 등을 듬뿍 담은 메뉴다. 풍부한 맛은 물론 건강까지 챙길 수 있는 영양죽이다. 본 메뉴는 가수 임영웅과 함께 광고 캠페인을 진행해 뜨거운 호응을 받은 바 있다. 본 메뉴의 매장 판매가는 15,000원이다.
본도시락 ‘바싹불고기 샐러드’
도시락 전문 프랜차이즈 본도시락에서는 가벼우면서도 든든하게 한 끼를 챙길 수 있는 불고기 샐러드 메뉴를 구비하고 있다. 본도시락의 대표 메뉴인 바싹불고기를 활용한 샐러드 메뉴인 ‘바싹불고기 샐러드’다. 귀리 보리밥, 구운 단호박, 마늘 등의 한식 식재료를 갖춘 기본 구성에 바싹불고기를 메인 토핑으로 더해 한식 샐러드로 재해석한 메뉴다. 바싹불고기 샐러드의 매장 판매가는 9,500원이다.
카페파스쿠찌 ‘파니니 불고기 에그’
카페 프랜차이즈인 카페파스쿠찌에서는 불고기를 활용한 파니니 메뉴를 만날 수 있다. 가볍게 브런치로 즐길 수 있는 ‘파니니 불고기 에그’가 바로 그것이다. 달콤하면서 짭짤한 불고기와 스크램블 에그, 그리고 소스를 활용해 인상적인 맛을 구현한 메뉴다. 호불호가 거의 갈리지 않을, 누구나 만족할 수 있는 안정적인 맛의 브런치 메뉴로 꼽을 수 있다. 본 메뉴의 매장 판매가는 7,000원이다.
이디야커피 ‘소고기 브리또’
카페 프랜차이즈 이디야커피는 브리또 메뉴로로 ‘핫치킨 브리또’와 함께 소불고기를 활용한 ‘소고기 브리또’를 공급하고 있다. 불고기와 치즈, 라이스를 푸짐하게 넣은 브리또 메뉴로, 한 끼 식사로도 삼을 만한 퓨전 멕시코 메뉴다. 브리또 안에는 치즈와 버무린 불고기가 가득 들어가 있으며, 한 입 베어 물면 쭉 늘어지는 치즈를 보는 특이한 경험을 할 수 있다. 본 메뉴의 매장 판매가는 4,200원이다.
코스트코 ‘불고기 피자’
코스트코에서 반드시 놓치지 말아야 할 메뉴로 ‘피자’를 드는 이들이 많다. 코스트코 푸드코트에서 판매하는 피자는 코스트코의 대표 상품이자, 우리나라 마트 피자 전반의 품질 향상을 이끌어낸 기념비적인 메뉴라 할 수 있다. 무엇보다 이 메뉴가 인상적인 것은 ‘양’인데, 성인 4명이 먹기에 버거울 정도로 큰 크기와 푸짐한 양이 특징으로 꼽힌다. 코스트코 매장에서 19,900원에 만날 수 있다.
미태리 ‘소불고기 필라프’
파스타를 전문으로 다루는 프랜차이즈 ‘미태리’에서는 ‘소불고기 필라프’ 메뉴가 유명하다. 필라프는 이란, 서아시아, 튀르키예, 유럽 등지의 쌀밥 요리를 이야기한다. 우리나라로 따지면 볶음밥과 비슷한 메뉴인데, 미태리의 소불고기 필라프는 각종 야채와 소불고기, 그리고 푸짐한 스크램블 에그로 맛을 낸 요리다. 이곳은 파스타 전문 프랜차이즈지만, 여느 파스타 메뉴 못지않은 풍부한 맛을 자랑하는 메뉴로 꼽힌다. 매장 판매가는 9,500원이다.
최덕수 press@daily.co.kr
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