헬스장 트레이너도 운동 후에 조용히 먹는 맛 좋은 음식
글 : 최덕수
일반적으로는 단백질, 그리고 꽤 오랜 시간 동안 단백질 보충제를 칭하는 단어였던 ‘프로틴’의 개념이 최근 많이 넓어졌다. 지금은 단순히 운동을 하는 이들이 먹는 보충제가 아니라, 단백질의 함유량을 높인 제품들을 통틀어 프로틴이라 부르고 있다. 실제로 시중에는 퍽퍽한 단백질 보충제뿐 아니라, 맛있게 즐길 수 있으며 단백질도 채울 수 있는 프로틴 음식들이 다양하게 출시되고 있다. 지금부터는 최근 출시된 신상 프로틴 제품들을 모아서 살펴보고자 한다.
리챔 순살꼬꼬, 순닭가슴살
동원F&B는 고단백 닭가슴살 캔 ‘리챔 순살꼬꼬’와 ‘리챔 순닭가슴살’을 출시했다. 리챔 순살꼬꼬는 닭고기햄 ‘리챔 프로틴’의 영양 성분을 강화한 제품이다. 200g 기준 단백질 함량은 38g으로, 기존 대비 25% 증가했다. 리챔 순닭가슴살은 동명의 제품을 리챔 브랜드로 재단장한 것으로, 한 캔당 단백질 19g을 함유하고 있다. 100g 기준 열량은 70㎉로 식단 관리에 활용하기 좋다. 공식몰에서 6캔 기준 18,280원의 판매가로 판매 중이다.
삼진어묵 프로틴 샐러드바 3종
삼진어묵은 다이어트 열풍에 부응하는 ‘프로틴 샐러드바’ 3종을 출시했다. 이번 신제품은 닭가슴살과 달걀 등 전통적인 단백질 식품에 지친 소비자들을 위해 개발된 것으로, 단백질 함량은 높이고 칼로리는 낮춰 건강한 다이어트를 돕는다. 생선살에 두부, 닭가슴살, 난백액 등을 첨가해 다양한 단백질을 한 번에 섭취할 수 있도록 만들었다. 신제품은 플레인, 닭가슴살치폴레, 바질올리브로 구성됐다. 공식몰에서 3종 1세트로 8,000원의 가격에 판매 중이다.
하림 오늘단백 프로틴 쿠키
하림은 헬시플레저 트렌드에 맞춰, 일상에서 단백질을 보충할 수 있는 신제품 ‘오늘단백 프로틴 쿠키’ 2종을 출시했다. 오늘단백 프로틴 쿠키는 밀가루 대신 국내산 쌀가루로 만든 글루텐 프리 제품이다. 달콤하고 바삭한 쿠키의 특징을 유지하면서 분리닭가슴살단백질, 우유단백질, 대두단백질, 식이섬유로 영양 균형을 맞췄다. 닭가슴살 원물 대비 지방은 절반이며, 단백질 함량은 4배 이상 높다. 버터코코넛맛과 초코맛의 2종류로 출시됐다. 가격은 3,300원이다.
농심켈로그 카라멜&피칸 프로틴 딜라이트
농심켈로그는 프로틴은 든든하게 채우고 당 함량은 50% 저감한 ‘카라멜&피칸 프로틴 딜라이트’를 출시했다. 이 제품은 켈로그 프로틴 딜라이트 브랜드의 신제품으로, 딜라이트라는 이름에 걸맞게 맛있고 라이트하게 단백질을 챙길 수 있다. 프로틴 그래놀라 제품군 중에는 국내 최초로 캐러멜과 피칸의 조합을 시도해, 은은한 단맛의 캐러멜에 고소한 피칸의 풍미를 느낄 수 있다. 공식몰 판매가는 2팩 기준 16,560원이다.
매일바이오 프로틴 요거트
매일유업은 발효유 전문 브랜드 매일바이오로 신제품 ‘매일바이오 프로틴 요거트’를 출시했다. 발효시킨 유청, 유단백 분말을 흡수할 수 있는 고단백 제품으로, 마시는 요거트 음료 제형이다. 무지방과 2.3g의 저당 설계, 한 병당 열량 90㎉라는 점이 특징으로 꼽힌다. 단백질은 한 병이 14.3g을 함유하고 있으며 프로바이오틱스 유산균 26억을 포함해 복합 유산균이 260억 이상 들어갔다. 공식몰에서 8개들이 패키지를 19,900원의 판매가로 판매 중이다.
하이뮨 마시는 프로틴 밸런스 팩 버전
일동후디스는 ‘하이뮨 마시는 프로틴 밸런스’를 팩으로 출시했다. 하이뮨 마시는 프로틴 밸런스는 식사만으로 부족한 단백질과 필수 영양소를 언제 어디서나 편리하게 섭취할 수 있는 단백질 음료다. 휴대성과 음용 취향을 고려해, 신제품은 기존 파우치 타입에 이어 125㎖ 용량의 팩 버전으로 출시됐다. 정상적인 면역 기능에 필요한 프락토올리고당을 배합했으며, 검은콩을 더해 고소하고 진한 맛을 담았다. 가격은 12팩 기준 16,500원이다.
종근당 다이어트코치
종근당건강은 체중 관리 및 유지에 고민인 사람들을 위한 체중 조절용 조제 식품 ‘다이어트코치’를 출시했다. 다이어트코치는 식약처의 체중 조절용 조제 식품 기준에 맞춰 설계한 고단백 다이어트 음료다. 한 팩(280㎖)에 동식물성 단백질 22g과 분지사슬아미노산 3종을 포함한 필수 아미노산 9종, 11가지 비타민과 미네랄 등이 함유돼 하루 2팩으로 균형 있는 영양 섭취가 가능하다. 공식몰에서 22팩들이 구성을 62,000원의 판매가로 판매하고 있다.
인테이크 닥터넛츠 프로틴 플러스
대체식품 푸드테크 기업 인테이크는 견과류에 프로틴 초코볼을 더한 고단백 데일리 견과 ‘닥터넛츠 프로틴 플러스’를 출시했다. 닥터넛츠는 인테이크가 견과류를 더 가치 있게 섭취할 수 있도록 연구하는 견과 브랜드로, 신제품인 닥터넛츠 프로틴 플러스는 신선한 견과류에 무설탕 프로틴 초코볼을 더했다. 1팩에 단백질 7g을 함유해 더 고소하고 달콤하게 단백질을 충전할 수 있다. 가격은 30팩 기준 39,900원이다.
삼립 프로젝트H 프로틴 저당 큐브식빵 5종
SPC삼립은 건강빵 브랜드 프로젝트H를 선보이고, 신제품으로 ‘프로틴 저당 큐브식빵’ 5종을 출시했다. 테프, 흑미병아리콩, 먹물치즈, 토마토올리브, 흥국오트밀의 5종이다. 프로틴 저당 큐브식빵은 100g당 평균 13g에서 최대 17g의 단백질을 함유했다. 고식이섬유, 저당 설계가 적용돼 간편하게 식사용으로 먹을 수 있는 빵이다. 100g당 당류는 1g이다. 가격은 5종 모두 동일하게 9,900원으로 책정됐다.
풀무원 두부쏙쏙고단백유부초밥
풀무원식품은 고단백으로 한 끼를 간편하게 해결할 수 있는 ‘두부쏙쏙고단백유부초밥’을 출시했다. 밥 대신 두부로 속을 채운 유부초밥으로, 단백질이 총 42g이 함유돼 든든하게 즐길 수 있다. 풀무원 유기농 옛두부와 참깨야채볶음, 꼬들단무지, 참기름이 조화를 이루는 맛으로, 고소하면서도 담백한 풍미를 보인다. 번거롭게 다른 재료를 준비하지 않아도 되기에 편리하다. 465g 용량 패키지의 판매가는 6,480원이다.
최덕수 press@daily.co.kr
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