한국 여행 온 외국인이 집 갈 때 캐리어에 챙겨가는 먹거리
글 : 최덕수
한류 열풍이 커지면서 전 세계에서 한식도 큰 인기를 끌고 있다. 작년 한식진흥원이 발표한 설문조사에 따르면, 해외 응답자의 약 70%는 최근 1년 사이 한식을 먹어본 경험이 있다고 답한 것으로 전해진다. ‘오징어게임’으로 유명해진 달고나를 비롯해 찌개, 그리고 한식 한류의 주역인 ‘떡볶이’는 세계적 권위를 자랑하는 영국 옥스퍼드 영어 사전의 등재를 검토할 정도다. 지금부터는 더 이상 우리만의 것이 아니게 된 떡볶이를 맛있게 즐길 수 있는 밀키트 신상 제품을 모아서 살펴보고자 한다.
프레시지 황금레시피 떡볶이
간편식 전문 기업 프레시지는 AI 시스템을 활용한 신제품으로 ‘황금레시피 떡볶이’ 밀키트 5종을 출시했다. 황금레시피 떡볶이는 AI가 분석한 소비자 선호도와 최신 트렌드를 반영해, 익숙하면서도 색다른 레시피 5종으로 개발됐다. ‘감칠맛 누들떡볶이 황금레시피’를 비롯해 ‘고구마 떡볶이 황금레시피’, ‘식혜맛 떡볶이 황금레시피’ 등으로 구성된 신제품이다. 다양한 메뉴로 구성된 ‘황금레시피 분식 세트’의 공식몰 판매가는 24,700원이다.
국떡 스마일 떡볶이
학교 앞 분식집을 재현한 맛으로 사랑을 받는 ‘추억의 국민학교 떡볶이’는 최근 앙증맞은 비주얼의 떡볶이 밀키트를 출시했다. 떡볶이 위에 재미있는 모양의 감자튀김을 토핑으로 올린 ‘스마일 떡볶이’가 바로 그것이다. 밀떡으로 고속, 고압 스크루 방식으로 제조 후 급속 동결해 떡의 품질을 향상시킨 밀키트로, 해동 없이 바로 조리가 가능한 것이 특징이다. 본 제품의 판매가는 7,900원이다.
아워홈 냉동 떡볶이 2종
아워홈은 냉동 떡볶이 신제품 2종으로 ‘아워홈 꼬치어묵 떡볶이’와 ‘아워홈 가라아게 떡볶이’를 출시했다. 새롭게 선보인 떡볶이 2종은 부드럽고 쫄깃한 쌀떡으로 만들어, 냉동 보관 후 조리해도 떡이 잘 갈라지지 않고 쫄깃하다. 매콤한 떡볶이에 꼬치어묵과 치킨 가라아게 메뉴를 조합한 냉동식품으로, 매콤 달콤한 떡볶이와 환상의 조합을 자랑하는 토핑을 즐길 수 있다. 공식몰 판매가는 꼬치어묵 떡볶이가 8,530원, 가라아게 떡볶이는 9,480원이다.
플라스머 애플하우스 즉석떡볶기
브랜드 기획 및 유통 전문 벤처기업 플라스머는 서울 대표 노포 분식 맛집인 애플하우스의 즉석떡볶이 밀키트를 출시했다. 애플하우스는 2022년 이수역 부근으로 가게를 이전해 현재까지 운영 중인 맛집이다. ‘애플하우스 즉석떡볶기’라는 이름으로 출시된 본 제품은 1986년부터 이어온 애플하우스의 비법이 담긴 소스, 춘장과 조청, 쫄면, 밀떡, 어묵, 국내산 양배추 등이 담겼다. 가격은 10,900원이다.
피코크 조선미식 곤장맛 매운 치즈 떡볶이
이마트의 자체 브랜드 피코크는 한국민속촌과 손잡고 새로운 미식 시리즈 ‘조선미식’을 출시하며, 라인업의 하나로 ‘곤장맛 매운 치즈 떡볶이’를 출시헀다. 이름처럼 화끈하고 찰지게 매운 떡볶이로, 전통 시루 방식으로 만들어 쫄깃한 쌀떡을 사용했다. 쌀떡, 어묵, 계란, 소스까지 들어 있어 다른 재료를 추가할 필요가 없으며, 여기에 치즈까지 더해 고소한 풍미를 한층 진하게 느낄 수 있다. 본 제품의 판매가는 6,980원이다.
CJ제일제당 비비고 우떠 떡볶이
CJ제일제당은 하이브와 손을 잡고 캐릭터 ‘우떠’를 적용한 한정판 패키지의 비비고 제품을 출시했다. 이번 협업은 그룹 방탄소년단의 멤버 진의 전역을 기념해 기획됐다. 우떠는 우주 떠돌이의 줄임말로, 진이 직접 만든 캐릭터다. 우떠 패키지의 비비고 제품은 ‘비비고 상온 떡볶이’ 3종으로, 한입 크기의 쌀떡과 매콤한 양념으로 한국 대표 길거리 음식 맛을 그대로 담았다. 가격은 5,400원이다.
세모분식 꼬들무 떡볶이
떡볶이를 떠올릴 때 우리가 연상하게 되는 식감은 쫄깃하고 부드러운 떡의 그것이다. 세상의 모든 분식을 소개하는 세모분식은 꼬들꼬들한 식감을 느낄 수 있는 특이한 떡볶이 밀키트를 출시했다. 무말랭이가 들어간 ‘꼬들무 떡볶이’가 바로 그것이다. 육수에 녹아 있는 무의 시원한 감칠맛을 즐길 수 있는 밀키트로, 국내산 쌀로 만든 가래떡과 국내산 무로 만든 무말랭이가 든 구성이다. 가격은 6,900원이다.
미쓰리 떡볶이 2종
떡볶이 소스 전문기업 미쓰리는 새로운 떡볶이 밀키트 2종을 출시했다. 신제품 떡볶이 밀키트는 밀떡과 치즈떡의 두 종류로 출시됐다. 밀떡으로 만든 ‘미쓰리 밀떡 떡볶이(5,000원)’는 떡볶이 소스 보통맛과 밀떡으로 구성돼 있으며, ‘미쓰리 치즈떡 떡볶이(6,700원)’는 모차렐라 치즈가 들어간 치즈밀떡과 함께 제공된다. 제조사는 개인 취향에 따라 다양한 재료를 더 넣어 조리하는 것을 상정했다고 밝히고 있다.
LF푸드 모노키친 롱롱 매콤 떡볶이
길쭉한 떡이 활용된 떡볶이를 선호한다면 LF푸드의 ‘모노키친 롱롱 매콤 떡볶이’가 좋은 선택이 될 것이다. 이 제품은 떡볶이 특유의 매콤함에 은은한 불향을 입혀서, 다양한 풍미를 즐길 수 있는 밀키트다. 면처럼 후루룩 먹기 좋은, 쌀로 만든 누들떡을 활용했다. 어묵도 가득 들어가 있어 쫀득쫀득한 식감도 느낄 수 있다. 누들떡 280g, 불짬뽕 떡볶이 소스 150g, 미니 사각어묵 100g으로 구성됐다. 가격은 6,900원이다.
구구잇츠 1999 옛날 홍대 떡볶이
구구잇츠에서 출시한 ‘1999 옛날 홍대 떡볶이’는 홍대 길거리 떡볶이를 모티브로 개발된 밀키트다. 매콤하면서도 달콤한 맛을 담은 특제 소스를 활용했으며, 양념이 잘 배는 찰진 식감의 밀떡을 동봉했다. 김밥이나 튀김을 찍어서 먹기 좋을 정도로 국물을 넉넉하게 만들어 졸이면서 만들면 된다. 모든 재료를 다 넣고 물 300㎖를 부어서 4분 동안 골고루 저어가며 센 불로 조리하면 완성된다. 가격은 5,990원이다.
최덕수 press@daily.co.kr
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